Amazake Jelly

อามาซาเกะ: เหล้าหวานสไตล์ญี่ปุ่น กับเสน่ห์ใหม่จากข้าวไทย

อามาซาเกะ (Amazake) หรือที่รู้จักกันว่า "เหล้าหวาน" เป็นเครื่องดื่มหมักโบราณจากญี่ปุ่นที่มีรสชาติละมุนละไม ทางร้านของเราได้นำไอเดียนี้มาประยุกต์ใหม่ โดยใช้ข้าวไทยแทนข้าวโคจิแบบดั้งเดิม พร้อมคงกระบวนการหมักแบบญี่ปุ่นเอาไว้ เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเข้ากับวัตถุดิบของไทยอย่างลงตัว

นอกจากนี้ เรายังเพิ่มความพิเศษด้วยวุ้นที่ทำจากกากข้าวหรือกากสาเก ซึ่งช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ และเมื่อนำมาผสมกับน้ำมัลเบอร์รี่ที่ให้รสเปรี้ยวสดชื่น ก็ยิ่งช่วยตัดกับความหวานของอามาซาเกะได้อย่างลงตัว กลายเป็นเครื่องดื่มที่ทั้งหอม นุ่ม และมีมิติของรสชาติที่ไม่เหมือนใคร

ลองสัมผัสประสบการณ์ใหม่ของอามาซาเกะในสไตล์ที่แตกต่าง แล้วคุณจะหลงรักเสน่ห์ของเหล้าหวานเวอร์ชันนี้!