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PROTEÍNAS
Croqueta Veggie 🌱
A base de lentejas rojas, especias y rebozada en panko
$ 5.800
Pollo grillé
Pechuga de pollo grillado
$ 7.500
Plateada Braceada
Corte de vacuno cocinado lentamente en su caldo
$ 8.900
Lomo
250 gramos de lomo de vacuno (Recuerda pedir el punto que deseas tu corte)
$ 10.900
Salmón
Salmón del sur de Chile en salsa de alcaparras
$ 10.900
GUARNICIONES
Arroz 🌱
Arroz blanco
$ 2.800
Verduras Salteadas 🌱
Verduras de la estación salteadas a la oliva
$ 3.900
Mix Ensaladas 🌱
Mix de ensaladas de la estación
$ 4.500
Papas Provenzal 🌱
Papas salteadas en finas hierbas
$ 4.800
Papas fritas🌱
Papas naturales en bastones fritas
$ 4.800
Ñoquis a las finas hierbas
Nuestra tradicional preparación de ñoquis salteados en mantequilla y finas hierbas
$ 4.900
Agregado a lo pobre
Tradicionales papas fritas naturales, huevo frito y cebolla caramelizada
$ 7.000
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