Pastas, Rissoto y Salsas

Pasta en salsa de tomates frescos, albahaca, tomates cherry,       oliva y parmesano.

Pasta en salsa a base de albahaca, frutos secos, ajo, oliva y parmesano.

Pasta en salsa de tomates frescos, carne picada, sofrito de verduras y parmesano.

Pasta en salsa blanca con mix de hongos salteados, parmesano y oliva.

Pasta en salsa blanca, queso azul, mozzarella, queso crema y  parmesano.

Salsa rosa, camarón, calamar, hongos, parmesano y oliva.

Cremosa salsa a base de yemas de huevo, parmesano y pancetta ahumada, con toques de pimienta recién molida.

Ñoquis en salsa de tomates frescos, albahaca, tomates cherry, oliva y parmesano.

Ñoquis en salsa a base de albahaca, frutos secos, ajo, oliva y parmesano.

Ñoquis en salsa de tomates frescos, carne picada, sofrito de verduras y parmesano.

Ñoquis en salsa blanca con mix de hongos salteados, parmesano y oliva.

Ñoquis en salsa blanca, queso azul, mozzarella, queso crema, parmesano y oliva.

Láminas de pasta rellena por capas con ragú bolognese, bechamel y queso mozarella.

Láminas de pasta rellena por capas con verduras y queso mozarella.

Pasta Fresca rellena de cremoso de salmón, en salsa citrica de limón e hinojo, parmesano y oliva.

Pasta Fresca con relleno de ricota y espinaca en salsa de camarones al ajillo, parmesano y oliva.

Pasta Fresca con relleno de Plateada desmechada y Pastelera de Choclo, en salsa demi-glace con reducción de vino, parmesano y oliva.

Arroz en caldos, queso, mix de hongos, parmesano y oliva.

Arroz en caldos, queso, con camarones y calamares salteados, parmesano y oliva.

Arroz en caldos, queso, con reducción de carmenére, plateada braceada y parmesano.

Arroz en caldos, queso, pesto, pulpo al olivo y parmesano.