Bienvenidos!
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This page will be used as an informant about our family Food Truck. It will shed a little light on who we are, holiday specials, and announcements. Join us in the anticipation of the grand opening of our Food Truck!
Esta página será utilizada como informante sobre nuestra camion de comida familiar. Te mostrara quiénes somos, ofertas especiales y anuncios. ¡Únase a nosotros en la anticipación de la gran inauguración de nuestro Camion de Comida!
About Us ~ Sobre Nosotros
About Us ~ Sobre Nosotros
Our family has been cooking and sharing their love of food for generations. We decided to open our very own family-owned food truck to share our passion with others. Over the years, we have faced many challenges but have persevered. With a focus on traditional and authentic dishes, our family is dedicated to providing delicious and memorable meals for all our customers. We look forward to serving you for many years to come!
Nuestra familia ha estado cocinando y compartiendo su amor por la comida durante generaciones. Decidimos abrir nuestro propio camión de comida familiar para compartir nuestra pasión con los demás. A lo largo de los años, hemos enfrentado muchos desafíos, pero hemos perseverado. Con un enfoque en platos tradicionales y auténticos, nuestra familia se dedica a brindar comidas deliciosas y memorables para todos nuestros clientes. Esperamos poder servirle durante muchos años más!
Menu
Menu
Meats~Carne asada, Pastor, Barbacoa, Chicarrón, Carnitas & Chicken Fajita
Meats~Carne asada, Pastor, Barbacoa, Chicarrón, Carnitas & Chicken Fajita
Tacos
Corn or Flour tortillas filled with your choice of meat. Topped with Onion & Cilantro
Tortillas de maíz o harina rellenas con carne de elección. Cubierto con cebolla y cilantro
$2.00 ea
Burrito
Flour tortilla filled with your choice of meat, rice, beans, lettuce, & onion.
Tortilla de harina rellena con su elección de carne, arroz, frijoles, lechuga y cebolla.
$6.00
Gorditas
Filled with your choie of meat. Topped with cilantro, onion & cheese. With a side of salad.
Relleno con la carne de su elección. Cubierto con cilantro, cebolla y queso. Con una guarnición de ensalada.
$3.50 ea
Gordita Plate
Filled with your choie of meat. Topped with cilantro, onion & cheese. With a side of salad, rice & beans.
Relleno con la carne de su elección. Cubierto con cilantro, cebolla y queso. Con una guarnición de ensalada, arroz y frijoles.
$10.00
Sopes
Topped with beans, your choice of meat, lettuce, onion, cilantro & cheese.
Cubierto con frijoles, su elección de carne, lechuga, cebolla, cilantro y queso.
$3.50 ea
Platillos
Your choice of meat with a side of rice and beans. Includes 4 corn or 3 flour tortillas.
Su elección de carne con una guarnición de arroz y frijoles. Incluye 4 tortillas de maíz o 3 de harina.
$10.00
Quesadilla Plate
Flour tortilla filled with cheese, your choice of meat with a side of rice & beans.
Tortilla de harina rellena con queso, su elección de carne con una guarnición de arroz y frijoles.
$10.00
Cheese Fries
Fries topped with cheese, cilantro & ranch sauce.
Papas fritas cubiertas con queso, cilantro y salsa ranchera.
$6.00
+Meat $3.00
Breakfast
Breakfast
Meats~bacon, ham, sausage, chorizo
Meats~bacon, ham, sausage, chorizo
Breakfast Burrito
Your choice of breakfast meat, eggs, beans or potato.
Su elección de carne de desayuno, huevos, frijoles o papas.
$5.00
Breakfast Tacos
Your choice of breakfast meat, eggs, beans or potato.
Su elección de carne de desayuno, huevos, frijoles o papas.
$3.00 ea
Migas
Strip tortillas topped with pico de gallo, eggs with a side of potatoes and beans.
Tiras de tortillas cubiertas con pico de gallo, huevos con una guarnición de papas y frijoles.
$8.00
Omeletes
Filled pico de gallo & cheese with a side of beans and potatoes.
Relleno de pico de gallo y queso con una guarnición de frijoles y papas.
$8.00
Extras
Extras
Elotes en Vaso
Elotes en Vaso
Corn topped with mayonaise, butter and parmesan cheese.
Corn topped with mayonaise, butter and parmesan cheese.
Maíz cubierto con mayonesa, mantequilla y queso parmesano.
$3.50
Drinks
Drinks
Fresh Hibiscus Water, Horchata, Mexican Coca Cola, Jarritos
Agua de Jamaica, Horchata, Coca Cola Mexicana, Jarritos
$3.00 ea
Menu Specials
Menu Specials
Dino Cheeseburger
Dino Cheeseburger
Seasame bread filled with a homemade patty, cheddar cheese, mayo, lettuce, tomato & jalapeños.
Pan con ajonjoli con carne hecha en casa, queso cheddar, mayonessa, lechuga, tomate & jalapeños.
$10.00
$10.00
Chilaquile Plate
Chilaquile Plate
Tortilla Chips dunked in red or green salsa topped with your choice of texas styled egg, onion, cilantro, sour cream, & cheese with a side of beans and potatoes.
Chips de tortilla sumergidos en salsa roja o verde cubiertos con su elección de estilo huevo, cebolla, cilantro, crema y queso con una guarnición de frijoles y papas.
$8.00
$8.00
Torta Special
Torta Special
Regular Torta includes your choice of meat filled with mayo, lettuce, tomato, onion, cheese, jalapeno & avacado.
Torta regular incluye su elección de carne rellena con mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, queso, jalapeño y aguacate.
Cuban Torta includes ham, asada meat & sausage filled with mayo, lettuce, tomato, onion, cheese, jalapeno & avacado.
Torta cubana incluye jamón, carne asada y salchicha rellena con mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, queso, jalapeño y aguacate.
Milanesa torta includes breaded meat filled with mayo, lettuce, tomato, onion, cheese, jalapeno & avacado.
La torta milanesa incluye carne empanizada rellena de mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, queso, jalapeño y aguacate.
$10.00
$10.00
T-Rex Burrito
T-Rex Burrito
12 inch Texas Size Burrito
Burrito tamaño Tejas de 12 pulgadas
$9.00
Make sure to try Our T-Rex Salsa
if you dare..
Warning; Made with T-Rex blood.
atrevete de probar nuestra salsa T-rex
Advertencia: Hecha con Sangre de T-Rex.
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