El Wahanku (Guajango) es una bebida tradicional del sur del Ecuador, cuyo origen se atribuye a los Saraguros. Refrescante, de particular y delicioso sabor, esta bebida se ha convertido en tradición de los pobladores de las comunidades de Tuncarta, Ñamarín y Gera, pero es en esta última donde se produce de forma constante y adquiere mayor valor simbólico y económico para sus habitantes, quienes comparten el Guajango y su proceso de producción con aquellos que los visitan como símbolo de bienvenida a su hogar y comunidad.