たけにぼ

たけちゃんにぼしらーめん のこだわり

初代店主より、らーめんの出汁に数種類の煮干しをふんだんに使い、かつをぶし、昆布で天然の旨味を十分に引き出すことによって化学調味料に頼らないらーめん作りを完成させました。限りなく日本素材に拘り、厳選された素材、丁寧な仕込、清潔な調理場。お客様に満足頂ける一杯を何時も心にラーメンと向き合っております。