成井さんちの完熟たまねぎを100%使用した「完熟たまねぎスープ」１０本セット。マスコミ等でお馴染みの淡路島玉ねぎづくりのプロ、成井修司さんが長年の経験を活かし独自の栽培方法で育てた、日本一の味、食感、うまみを持った「成井さんちの完熟たまねぎ」のみを100%使用したスープです。たまねぎの甘みを感じることができる優しい味です

淡路島洲本市の60〜70代の農家のおかあさんグループ「淡路ジャンボにんにくの会」の皆さんが、自分たちの畑で作った玉ねぎとにんにくを使って試行錯誤の末たどり着いたのが「あわじ焼肉のたれ」

人気の『中辛口』2本のセットです。自家産の甘みの強い淡路島玉ねぎ、辛みと臭いの少ないジャンボにんにくなど厳選した材料を使って作ったたれです。

高田屋嘉兵衛公園（ウェルネスパーク五色）の自社農園で、従業員が丹精込めて育て収穫した淡路島産の玉ねぎです。

２kgのネット入りです。サイズにより７〜9個入りです。

淡路島の川上牧場の生乳を使用。淡路島の豊かな環境が育んだ卵と朝４時に搾った生乳で作られる自家製のチーズを使用。ケーキ職人がなめらかな口どけと焼き加減にとことんこだわりひとつひとつ丁寧に焼き上げました。

淡路島の玉ねぎをふんだんに使用した「淡路島の恵み」オリジナルの玉ねぎ餃子です。赤身と脂身のバランスが絶妙な国産豚肉を使用。噛んだ瞬間にあふれ出す肉汁をお楽しみ下さい。その他、キャベツ、生姜、にんにく、などもふんだんに使ってます。ご家族4〜5人でも満足していただける量です。

コロッケと言えど使用しているお肉は淡路牛100％。淡路島の澄んだ空気と水で育つ淡路牛。島で育った淡路牛はまろやかな甘みを持ってます。淡路牛そのものを感じていただく為に粗くカットし、溢れるほどたっぷり使用しました。ジューシーで淡路牛の旨味あふれる、とろけるような贅沢コロッケをお楽しみ下さい。

毎朝4時に搾られる生乳を使い淡路島の旬の食材で仕上てます。ミルク、果物などのそのものの味を味わっていただける体に優しいジェラートです。地元産のブルーベリーや地元こだわりのコーヒ。島の海水を煮詰めて作った「おのころ雫塩」など厳選した食材と搾りたての生乳で作っております。

川上牧場で朝4時から絞られる生乳を当日使用し職人が1つ1つ丁寧に手作りしたフレッシュチーズです。

リコッタは搾りたての生乳でしか出せないミルクよりもっとミルクを感じると言われるリッチな風味と滑らかでクリーミーな舌ざわり。

モッツァレラチーズは、生乳の風味と他にはない絶妙な食感。

ブッラータは、ナイフを入れるとモッツァレラの袋からフレッシュクリームが溢れミルク本来のコクとサッパリとした上品な甘さ。

七福神の宝船と言われている「淡路島」で太陽をたっぷりと浴び大自然でのびのびと育ち糖質の高いバナナを食べて育った豚はえびす様のほっぺが落ちるほどやわらかくジューシーな肉質と脂身の上品な甘さが特徴です。「究極の豚」とも称されるほどの豚肉はご賞味頂く価値ありでございます。

朝採り、完熟の希少なイチジクです。淡路島の恵まれた気候で甘く大きく育ちました。毎年入荷待ちの契約農家から、毎朝獲れたての無花果をお届けいたします。木でしっかり熟してから収穫しているので、甘さが安定しています。

一度は味わってみたい、うにの最高峰『 淡路島 由良の 赤うに 』 淡路島由良港は良質な魚介類が水揚げされる事で全国に知られていますが、その中でも７月～９月に素潜りで獲れる赤うには最も美味しいと言われ、市場に出回る数も少ないことから「幻」とうたわれる逸品です。

淡路島が誇る最高のブランド牛、幻の淡路ビーフ。その淡路ビーフのロースを焼肉用にしてお届け！ロースは赤身と脂（サシ）の絶妙なバランスが楽しめる肉質に優れた部位と言われています。柔らかく舌触りが良く甘みやコクのある味わいです

淡路島、平岡農園のノーワックス温州みかんを約40個分、そのまま絞っただけの果汁１００％ジュースです。お砂糖、保存料不使用。濃縮もしていません。みかんの果肉も絞り込んだとろりと甘い天然ジュースです。

淡路島産の美味しい果物でジャムを作っている 「星の果実園」のコンフィチュールです。淡路島産の完熟イチジクをを使用し、契約農家からの直接買い取りをして、厳選したイチジクで作ったコンフィチュール。 材料は淡路島産イチジク、砂糖、レモンだけを使用。 甘味、風味を大事にするために一つ一つ手作りで製造しています。

最高品質のスペシャルティコーヒーなのでお味も間違いなしです。 地元淡路島で長年愛されている自家焙煎珈琲豆店タワーコーヒーの店主が丁寧に焙煎しています。