田川浦
養魚場

長野県　塩尻市　湧水育ち

田川浦養魚場では
シナノユキマス を稚魚から育ています。

地域の上水としても利用される良質な湧水は、
年間を通じて水温や水質が安定しており、
この湧水で育ったシナノユキマスは、
くさみがなく、刺身にも最適です。

「やっぱり田川浦の魚は違うね」
と言っていただけるこの魚たちを、
もっと、もっと、多くの方々に
知っていただければ幸いです。