Sobre Nós 

Projeto  idealizado por Joaquim Jerónimo em 2022 , este com  formação Hoteleira e Restauração   conta com  mais de 20 anos de  experiência  no sector  . 

Localização 

Localizado  no centro da Cidade de Castelo Branco , mais concretamente no inicio da zona Histórica ,  a cerca de 200 metros da torre do relógio e do museu do Cargaleiro  , situamo-nos num edifício emblemático em que nos anos 60 funcionou  como um lagar de azeite , marcas essas ainda bem evidentes pelos 14 pilares que decoram o espaço .

Este deu lugar em 2022 ao Restaurante Tábuas .Come  cuja recuperação deste espaço foi cuidadosamente idealizado e recuperado primando pelo conforto e amplitude .  Destacam-se   os pilares de pedra em granito com mais 3 metros de altura !

O que nos destingue ?

O Tábuas.Come é conhecido pela cozinha tradicional Portuguesa e pelo uso  de carnes Premium tais como  , Picanha  , Ribeye e Txuleton  raça Galega e  de raças  Autóctone Portuguesa Minhota .  

Apontamentos de Cozinha mediterrânea  pelo uso de produtos frescos da época , métodos de preparação com predominância nos grelhados ou assados, em vez de frituras.

Risottos , pratos vegetarianos e sobremesas de autor !

Dispomos de uma carta versátil e dinâmica  com pratos para todas as estações do Ano , sendo esta várias vezes ao Ano alterada .

O que  prometemos !

• Um tipo de cozinha tradicional Portuguesa  contemporânea  de apresentação cuidada e moderna .

• Tabuas de Peixe e de Carnes -  tipo  " All you can eat " .

• Serviço cuidado e simpático do staff sala vão proporcionar uma agradável experiência gastronómica. 

• Uma vasta carta de vinhos Nacionais e obviamente regionais   , 3 opções cerveja pressão , sangrias e cocktails .

•  Espaço amplo  com várias zonas de  mesas para grupos num espaço com decor minimalista e acolhedor .

•  Lareira digital no espaço .

•  Preveligiamos o seu conforto e privacidade. 

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