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Fast Deals
Desayuno/Breafast
10:30 -12:00
Pan tostado con tomate o Cruasán | 4 .00 €
Toasted bread with tomato or Croissant .
Pan tostado con aguacate | 10.00 € ( Extra Salmon +5.00€)
Toasted bread with Avocado ( Salmon)
Tostadas con huevo y aguacate (revueltos o frito) | 15.00€
Toasted bread with scrambled or fried eggs and avocado
BANDEJA FRUTA | 11.00 €
Fruta de temporada
Seasonal Fruits
Entrantes/Starters
SALMOREJO | 11 €
PA AMB TOMAQUET | 8.00 €
Pan tostado con tomate.
Catalonian style toasted bread with tomato.
JAMÓN IBÉRICO CON “ PA AMB TOMAQUET” | 27.00 €
Jamón iberico de bellota D.O. Guijuelo.
HUMMUS DE AGUACATE | 14.00 €
Avocado hummus.
CROQUETAS DE JAMÓN IBERICO | 14.00 €
Croquetas ( 8 ud. )
Iberian Ham Croquetas ( 8u. )
CHICKEN TENDER | 15.00 €
Tiras de pollo crujientes marinadas en soja con salsa de mostaza miel.
Crispy Chicken Tenders marinated in soy sauce, with honey mustard sauce.
QUESADILLAS | 16.50 €
Quesadillas de pollo, jalapeños, guacamole y salsa agria.
Chicken quesadillas, jalapeño
CHIPIRONES SYLT | 18.50 €
Chipirones a la plancha con alioli de tinta
Grilled baby squid with squid ink aioli
CALAMARES FRITOS | 18.50 €
Calamares fritos con salsa mayo-kimchee picante
Fried squid with spicy mayo-kimchee
MINI WAGYU BURGERS( 2 unds) | 17.50 €
Mini hamburguesas de Wagyu con cebolla caramelizada, rúcula y mayonesa teriyaki
Mini Waygu Burgers with caramelized onion, arugula and teriyaki mayonnaise (2 un)
CHEFS SUGGESTIONS /SUGERENCIAS del CHEF
TARTAR de TARANTELO de ATÚN ROJO | 30.00 €
Red Tuna Tartar
TATAKI de LOMO de ATÚN ROJO | 30.00 €
Red Tuna Tataki
ATÚN PLANCHA ROJO | 30.00 €
Atun Rojo a la plancha con Patatas
Red Tuna grill with potato.
PESCADOS del DÍA para dos | 30.00 €
CATCH OF THE DAY FISH (for two)
RODABALLO , LUBINA, PARGOS
TURBOT, SEA BASS , RED SNAPPER
SOLOMILLO VACA | 30.00 €
Solomillo con Patatas, pimientos de GERNICA.
Sirloin steak with potato and green peppers.
TOMATES-CREVETTES | 30.00 €
Tomate grande, Gambas grises peladas, Mayonesa
Large Tomatoes, peeled gray shrimp, mayonnaise
GOOD & TASTY
SYLT BURGER | 18.50 €
Carne 100%vacuno,mayonesa teriyaki, lechuga, tomate, queso cheddar y cebolla roja. Acompañado de patatas fritas.
100%beef meat,teriyaki mayonnaise, lettuce, tomate, cheddar cheese and red onion.
PASTRAMI SANDWICH | 18.00 €
Pastrami,mostaza, cheddar, mayonesa, rúcula y pepinillos.
Pastrami, mustard, cheddar, mayonnaise, rockets and gherkins.
CHICKEN SANDWICH | 18.00 €
Pechuga de pollo, lechuga, salsa de dijon suave,aguacate y queso brie.
Chicken breast, lettuce,soft dijon mustard sauce and brie cheese.
PAN BAO | 10.00 €
Pan bao , langostinos, lechuga, sweet chili, guacamole y menta.
Pan bun, prawns, lettuce, sweet chili, guacamole, hoisin sauce and mint.
GREEN & FRESH
ENSALADA DE QUESO DE CABRA | 18.50 €
Mix de lechuga, queso de cabra,bacon,tomate cherry, frutos secos y vinagreta especial
Lettuce mix, goat cheese, bacon, cherry tomato, nuts and honey & special sauce.
ENSALADA SYLT | 16.50 €
Mezclum de lechuga, tomate, aguacate, cebolla roja, zanahoria, huevo duro, atún y aceituna negra.
Lettuce mix, tomato, avocado, red onion, carrot, boiled egg, tuna and black olives.
ENSALADA CESAR DE GAMBA | 18.50 €
Lechuga, gambas, crutones,queso parmesano,brotes de cebolla y nuestra salsa cesar casera.
Lettuce, shrimp,crutones, parmesan cheese, sprouts and our Caesar homemade sauce.
ENSALADA CÉSAR DE POLLO | 17.50 €
Lechuga, pollo, crutones,queso parmesano,brotes de cebolla y nuestra salsa cesar casera.
Lettuce, crunchy chicken, crutones, parmesan cheese, sprouts and our Caesar homemade sauce.
ENSALADA BURRATA de BÚFALO | 18.00 €
Mezcla de lechuga, rúcula, pesto, olivada trufada, tomate cherry piñones
Mix of lettuce, arugula, pesto, truffled olives,cherry tomatoes and pinions
ENSALADA THAI | 17.50 €
Lechuga, mango, frambuesas, arándanos, lima y salsa sweet chili
Lettuce, mango, raspberry, blueberries, lima and sweet chilli
TARTAR DE TOMATE HUEVO DE TORO | 17.50 €
Tomate huevo de toro, jamón iberico,espárragos verdes con aliño de un fondo de ensalada
Tomato bulls egg, iberian ham, green asparagus, with dressing
SWEET TEMPTATION
COULANT DE CHOCOLATE | 10.00 €
Coulant de chocolate, sopa de chocolate blanco y helado de vainilla
Chocolate coulant, white chocolate syrup and vanilla ice-cream
LEMON PIE | 9.00 €
Nuestra versión del international ”lemon pie”
Our version of the international “limon pie”
LA COOKIE | 9.00 €
Cookie de avena y chocolate negro,con helado de nata y dulce de leche
Dark chocolate and out cookie with ice-cream and caramel
CHEESECAKE| 9.00 €
Nuestra mini-cheesecake, helado con dulce de leche | 10.00 €
Our mini-cheesecake, ice-cream with caramel
HELADO ARTESANOS | 8.00 €
Helado de varios sabores
Assorted flavoured ice creams
BANDEJA FRUTA | 11.00 €
Fruta de temporada
Seasonal Fruits
COCKTAILS
MOJITO | 12.00 €
Ron Havana 3, azúcar, lima, hierbabuena y soda
MOJITO ( Strawberry, Blueberry, Passion Fruit) | 12.00 €
Ron Havana 3, azúcar, lima, hierbabuena y soda
CAIPIRINHA | 12.00 €
Cachaca, azúcar, y lima
PIÑA COLADA | 12.00 €
Ron Bacardi Superior, zumo de piña, zumo de lima, pure de coco y piña
DAIKIRI | 12.00 €
Ron bacardi superior, fresa, azúcar y zumo de lima
MARGARITA | 12.00 €
Tequila, Cointreau y zumo de lima
BLOODY MARY | 12.00 €
Absolut vodka, zumo de tomate, zumo de limón, tabasco, salsa Perrins, sal y pimienta
ESPRESSO MARTINI | 12.00 €
Absolut vodka, Kalhua, café espresso y sirope de vainilla
LONG ISLAND | 12.00 €
Absolut vodka, Beefeater, Havana 3,Cointreau, tequila, zumo de naranja y cola
SEX ON THE BEACH | 12.00 €
Absolut vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y zumo de arándanos
PORN STAR MARTINI | 12.00 €
Absolut vodka, Cava , zumo de lima y zumo de maracuya
CARTA DE VINOS /WINE LIST
A.O.C CHAMPAGNE
D.O. CAVA
PETIT CUVEE ROSE | 30.00 € bot. | 8.00€ @ copa/glass
PETIT CUVEE BLANCO | 30.00 € bot. | 8.00€ @ copa/glass
VINOS TINTOS - RED WINE
D.O. RIOJA
CAMPILLO | 28.00 € @ bot.
CAMPILLO | 6.00€ @ Copa/Glass
D.O. CASTILLA Y LEÓN
MAURO | 55.00 € @ bot.
D.O. TORO
SAN ROMAN | 48.00 € @ bot.
VINOS ROSADOS - ROSÉ
GRIS BLANC 2022 -GERARD BERTRAND | 7.00€ @ copa/glass
French/ Francia/ Languedoc -Rosellon
GRIS BLANC 2022 -GERARD BERTRAND | 34.00€ @ bot.
French/ Francia/ Languedoc -Rosellon
AMOUR DE TROPEZ | 32.00€ @ bot.
Cote de Provence/ 60% Garnacha, 30%Syrah, 10% Cinsault
D.O. RIOJA
RAMON BILBAO | 6 € @ copa/glass
100% Garnacha
RAMON BILBAO | 28.00€ @ bot.
100% Garnacha
VINOS BLANCOS - WHITE WINE
D.O. RUEDA
VIÑA MOCEN | 5.50 € @ copa/glass
Verdejo y Viura
VIÑA MOCEN | 25.00 € @ bot.
Verdejo y Viura
MARQUES DE RISCAL VERDEJO | 30.00 € @ bot.
100% Verdejo
THE FLOWER and THE BEE | 28 .00 € @ bot.
100% Trexadura ,
D.O. RIAS BAIXAS
MAR DE FRADES | 34.00 € @ bot.
100% Albariño
SANGRÍA
SANGRÍA BLANCA | 7.00 € copa/glass | 26.00€ Jarra/ Jug
Fruta, Triple Seco,Vino Blanco,Soda
Fruit, Triple Sec, White Wine, Soda Water,
SANGRÍA TINTO | 7.00 € copa/glass | 26.00€ Jarra/ Jug
Fruta, Triple Seco,VinoTinto,Soda
Fruit, Triple Sec, Red Wine, Soda Water,
SANGRÍA CAVA | 8.00 € copa/glass | 30.00€ Jarra/ Jug
Fruta, Triple Seco, Cava, Soda
Fruit, Triple Sec, Cava , Soda Water,
TINTO DE VERANO | 5.00 € copa/glass
APEROL SPRITZ | 10 .00 € copa/glass
COMBINADOS - DRINKS
GINEBRA / GINS de / from 9.50€ a / to 14.00€ premium
RONES / RUMS de / from 9.50€ a / to 14.00€ premium
VODKAS de / from 9.50€ a / to 14.00€ premium
WHISKY de / from 9.50€ a / to 14.00€ premium
BOURBON de / from 6.00€ a / to 12.00€ / 14.00 premium
LICORES Y APERITIVOS / LIQUORS & APPETIZERS
de / from 4.00€ a / to 8.00€
BRANDY
de / from 4.00€ a / to 8.00€
REFRESCOS - COLD DRINKS
TAMAÑO / SIZE 0.235 ML 3.50€
RED BULL 4.00€
CERVEZAS - BEER
CAÑA 3.00€
CAÑA DOBLE 5.00 €
PINTA - PINT 6.00€
CORONITA 4.50€
MAHOU 4.50€
MAHOU SIN (0,0) 4.50€
AGUA / WATER
NATURAL/STILL 4 €
GAS / SPARKLING 4 €
ZUMOS - FRESH JUICES - SMOOTHIES
SYLT VITALIS 9.50€
Apple, Mint & Ginger
Manzana, Menta y Jengibre
FULLY ORANGE 9.50€
Orange, Carrots , & Tamarin
Naranja, Zanahoria & Tamarindo
TROPICALISIMO 9.50€
Pineapple, Passion Fruit, Coconut Milk & Mango
Piña, Maracuya, Leche de Coco y Mango