Какая приправа идеально подходит к тушеной свежей капусте?
Тушеная свежая капуста — это вкусное и полезное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Чтобы придать ей насыщенный вкус, важно подобрать подходящие специи и травы. Вот несколько вариантов специй, которые прекрасно дополнят тушеную капусту:
Тмин и кориандр
Эти специи обладают характерным пряным ароматом, который идеально подходит к капусте. Добавьте 1 чайную ложку тмина и 1/2 чайной ложки кориандра на 1 средний кочан капусты. Обжарьте специи в растительном масле перед добавлением капусты.
Паприка и куркума
Паприка и куркума придают капусте яркий цвет и сладковатый привкус...