Rối loạn tiêu hóa ăn gì tốt?
Rối loạn tiêu hóa ăn gì tốt? Hệ tiêu hóa đóng vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng, loại bỏ chất thải nên đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe. Nếu xảy ra tình trạng rối loạn tiêu hóa thì hầu hết đều là do chế độ ăn uống. Vậy rối loạn tiêu hóa nên ăn gì tốt?
Rối loạn tiêu hóa ăn gì tốt, nhanh khỏi?
Dưới đây là 12 loại thực phẩm tốt nhất để cải thiện tiêu hóa.
Sữa chua
Sữa chua được làm từ sữa đã được lên men, điển hình là vi khuẩn axit lactic. Men vi sinh là những vi khuẩn tốt sống trong đường tiêu hóa và có thể giúp cải thiện tiêu hóa, giữ cho đường ruột khỏe mạnh.
Probiotic có thể giúp giải quyết các vấn đề về rối loạn tiêu hóa như đầy hơi, táo bón và tiêu chảy. Probiotic cũng đã được chứng minh là cải thiện tiêu hóa rất tốt.
Do đó, rối loạn tiêu hóa ăn gì tốt câu trả lời là sữa chua.
Táo
Táo có chứa lượng chất xơ hòa tan pectin dồi dào. Nó giúp bỏ quá quá trình tiêu hóa ở ruột non, tăng khối lượng phân và giảm nguy cơ nhiễm trùng đường ruột, cũng như viêm nhiễm ở đại tràng.
Thì là
Thì là có chứa nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa táo bảo và cải thiện sự đều đặn trong đường tiêu hóa. Nó cũng chứa một chất chống co thắt giúp thư giãn các cơ trơn trong đường tiêu hóa góp phần làm giảm các triệu chứng tiêu hóa tiêu cực như đầy hơi, chướng bụng, ăn không tiêu.
Hạt Chia
Rối loạn tiêu hóa ăn gì tốt? Hạt Chia là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Khi được tiêu thụ, nó hình thành một chất giống như gelatin trong dạ dày. Đồng thời, hoạt động giống như một prebiotic , hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột. Từ đó góp phần giúp tạo ra một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Đu đủ
Đu đủ có chứa enzyme tiêu hóa papain giúp quá trình tiêu hóa protein diễn ra dễ dàng hơn. Nó cũng có thể làm giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích (IBS).
Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt chứa 100% nhân bao gồm cả cám, mầm và nội nhũ. Phổ biến là yến mạch, các sản phẩm làm từ lúa mì nguyên chất. Chất xơ có trong các loại ngũ cốc này có thể giúp cải thiện tiêu hóa theo hai cách.
Chất xơ giúp bổ sung số lượng lớn vào phân và có thể làm giảm táo bón.
Củ cải đường
Rối loạn tiêu hóa ăn gì tốt? Củ cải đường chứa hàm lượng lớn là chất xơ. Nó giúp cải thiện đường tiêu hóa bằng cách nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột có lợi hoặc bổ sung lượng lớn vào phân.
Gừng
Gừng là một vị thuốc phổ biến trong Đông y. Nó giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa buồn nôn, bao gồm cả ốm nghén khi mang thai.
Gừng đã được chứng minh làm tăng tốc độ làm rỗng dạ dày. Bằng cách di chuyển thức ăn từ dạ dày đến ruột non nhanh hơn. Nó cũng làm giảm nguy cơ ợ nóng, buồn nôn và khó chịu dạ dày.
Kim chi
Kim chi, thường được làm từ bắp cải lên men, cũng có thể bao gồm các loại rau lên men khác.
Nó chứa men vi sinh giúp tiêu hóa và thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn tốt trong ruột kết. Quá trình lên men kim chi càng lâu, nồng độ men vi sinh càng cao.
Kim chi cũng chứa chất xơ, có thể thêm số lượng lớn vào phân và tăng cường sức khỏe ruột.
Rau xanh đậm
Rối loạn tiêu hóa ăn gì tốt? Rau xanh đậm có chứa hàm lượng chất xơ không hòa tan phong phú. Loại chất xơ này bổ sung số lượng lớn vào phân, đẩy nhanh tốc độ của nó thông qua đường tiêu hóa.
Rau xanh đậm cũng bổ sung hàm lượng magie lớn cho cơ thể, giúp giảm táo bón bằng cách cải thiện các cơn co thắt cơ bắp trong đường tiêu hóa.
Một số loại rau xanh đậm phổ biến nhất mang lại lợi ích này là rau bina, cải Brussels, bông cải xanh và các loại rau lá xanh khác.
Ngoài ra, một nghiên cứu năm 2016 đã chỉ ra rằng một loại đường lạ được tìm thấy trong các loại rau lá xanh nuôi vi khuẩn có lợi trong ruột. Loại đường này được cho là hỗ trợ tiêu hóa đồng thời làm suy yếu một số vi khuẩn xấu có thể gây bệnh.
Cá hồi
Cá hồi là một nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, có thể giúp giảm viêm trong cơ thể.
Những người bị bệnh viêm ruột, không dung nạp thực phẩm và các rối loạn tiêu hóa khác thường bị viêm trong ruột. Axit béo omega-3 có thể giúp giảm viêm đường ruột, cải thiện tiêu hóa.
Bạc hà
Rối loạn tiêu hóa ăn gì tốt? Tinh dầu bạc hà đã được chứng minh là cải thiện các vấn đề tiêu hóa.
Nó có thể làm giảm các triệu chứng của IBS, bao gồm đầy hơi, khó chịu ở dạ dày và các vấn đề về nhu động ruột.
Bên cạnh đó, tinh dầu bạc hà còn có tác dụng thư giãn trên các cơ của đường tiêu hóa, có thể cải thiện tiêu hóa.
Tinh dầu bạc hà cũng có thể làm giảm chứng khó tiêu bằng cách tăng tốc độ di chuyển của thức ăn thông qua hệ thống tiêu hóa.
Trên đây là giải đáp rối loạn tiêu hóa ăn gì tốt. Nếu bạn đang tìm kiếm thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa, hãy tham khảo và bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn.