臺灣擁有豐富的物產，同時也是海洋國度，海洋之於臺灣，是孕育文化的基礎；我們帶您走訪「地方創生」，從永續觀點，找到脫離環境與發展對立型態的方法，讓環境保育成為在地創生的萌發點。
在這活動中，我們將瞭解「地方創生」，認識「地方創生」的意義，而後體驗里山農業，與里海漁村，最後反思我們與生活環境的連結，體驗自然環境給於人們的恩惠。
「地方創生」的故事中，「人」是最重要的元素，因為生活在地方的人，才能真的述說地方的特色，並且能夠體現價值。邀請高雄塩旅Hotel Yam 執行長—簡瑞鴻進行分享，認識簡瑞鴻執行長認同在地、肩負地方的使命感，塩旅 HOTEL YAM的誕生故事。
思原生態農場位於高雄旗山區，以「魚菜共生、循環經濟」的概念經營農場，思原生態農場不斷專研生態循環、共生農法以及設計生態教育課程，將友善環境、尊重生態循環的理念，用更親切易理解的形式傳遞出去。維護自然環境的動態平衡規律。
屏東枋寮鄉新龍社區過去是傳統漁村，為了逆轉困境，新龍社區不斷尋求各種可能性，「地方創生」成為了新龍社區的新契機。透過在地居民的努力，居民凝聚了高度的社區共識，以「龍膽石斑」為基礎，發展觀光、保養品等產業，創造了永續的可能性。
琉球嶼是臺灣唯一珊瑚礁島，環境得天獨厚、生態資源豐富，吸引觀光人潮大量湧入，在地的居民深感生態環境與永續發展的重要性，許多店家、協會投入了環保行動，透過實際的響應，在地方產業之上，加入更多對環境的關懷。