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La Scuola Pratica di Agroecologia Valdibella

La storia della scuola

La Scuola Pratica di Agroecologia Valdibella nasce nell'aprile 2021 su iniziativa della Cooperativa Agricola Valdibella e dal suggerimento di Michel Crucifix, direttore dell’Associazione Belga di reinserimento sociale La Toupie. La sede è a Camporeale (PA), nel cuore della Sicilia Occidentale, in una zona ad alta vocazione agricola ma anche soggetta a processi di desertificazione causati da modelli agricoli insostenibili. Da lì ha preso avvio un modello in costante evoluzione , nato con l’obiettivo di diffondere una proposta formativa e di sperimentazione territoriale, sviluppata tra esperti, agricoltori, ricercatori, tecnici ed attivisti, all’interno di uno scenario complesso e necessario qual è quello dell'agroecologia.

A chi è rivolta

La Scuola si rivolge a donne e uomini di ogni età, contadini ed agricoltori, in essere o in divenire, studenti, tecnici e operatori del settore agroalimentare, cittadini, e a tutti coloro che si nutrono di cibo e che vogliono sognare, progettare e praticare un futuro sano e giusto.

Offerta formativa e il percorso in Agroecologia

L’obiettivo del percorso in Agroecologia è fornire competenze analitiche, progettuali e pratiche per valutare lo stato delle aziende agricole e delle filiere agro-alimentari, identificare aree di miglioramento e proporre strategie di transizione agroecologica, in armonia con il contesto ambientale, sociale e economico e le politiche esistenti.

Sul piano metodologico il curriculum in Agroecologia mira a integrare teoria, pratica e immersione territoriale, offrendo ai partecipanti una panoramica più completa possibile di realtà agricole e paesaggistiche. L’approccio è fortemente esperienziale e combina conoscenze empiriche e scientifiche, lezioni frontali, attività di progettazione e confronto tra esperienze diversificate. I partecipanti lavoreranno su progetti concreti, confrontando le conoscenze condivise con le sfide che aziende e territori diversi presentano, con l'obiettivo di sviluppare soluzioni pratiche e collaborare su progetti di transizione agroecologica. Le discussioni faciliteranno l’integrazione della teoria con l’esperienza diretta, mentre esperti e formatori guideranno il percorso di apprendimento.

Il percorso in Agroecologia si compone di 9 incontri formativi di due giorni,
Tenuti durante il fine settimana, e distribuiti lungo tutto l’anno.

Modulo 1 - Principi, Progettazione e Transizione dell’Azienda da Agricola ad Agroecologica

Sabato 7 e Domenica 8 Febbraio 2026

Il primo modulo del percorso in agroecologia introduce i fondamenti teorici e storici dell’agroecologia, offrendo una panoramica dell’evoluzione del concetto e delle sue implicazioni per la progettazione e la gestione degli agroecosistemi. A partire dallo studio del paesaggio aziendale e del contesto cooperativo, il modulo fornisce una panoramica degli strumenti per leggere l’azienda agricola come agro-ecosistema complesso, comprendere le interazioni ecologiche e sociali basilari che ne determinano funzionalità e resilienza, e iniziare a immaginare processi di conversione verso pratiche agroecologiche coerenti e sito-specifiche. Viene inoltre proposta un’introduzione alle principali politiche per l’agroecologia — in Sicilia e in ambito internazionale — per fornire un quadro delle opportunità, dei vincoli e delle traiettorie attuali di trasformazione dei sistemi agricoli. Infine, il modulo include anche la presentazione dei luoghi, delle realtà ospitanti e dell’intero programma del percorso di Agroecologia 2026.

Modulo 2 - La Biodiversità come Alleata Fondamentale dell’Azienda Agroecologica

Sabato 14 e Domenica 15 Marzo 2026

Il secondo modulo del percorso in agroecologia esplora il ruolo essenziale della biodiversità nel funzionamento degli ecosistemi e degli agroecosistemi, evidenziando come essa rappresenti la base della resilienza climatica e della produttività agricola. I partecipanti approfondiranno le definizioni e dimensioni della biodiversità e dei cicli ecosistemici fondamentali. Verranno inoltre analizzati i servizi ecosistemici utili all’uomo, il loro legame con gli incentivi agricoli e il concetto di One Health-Una Sola Salute, che integra la salute degli ecosistemi con quella umana. La parte applicativa si concentrerà sull’agrobiodiversità e sui sistemi agro-silvo-pastorali, mostrando i benefici economici della biodiversità e le modalità concrete per integrarla in azienda. Esempi pratici includeranno siepi fiorite, biolaghi, food forest, pascoli arborati, corridoi ecologici e l’uso di varietà antiche o autoctone. Il corso alterna teoria, esercizi pratici partecipati, lettura del paesaggio e visite in campo.

Modulo 3 - Il Suolo Sano alla Base dell’Agricoltura

Sabato 18 e Domenica 19 Aprile 2026

Il terzo modulo del percorso in agroecologia approfondisce il ruolo centrale del suolo fertile come fondamento dell’azienda agricola. I partecipanti esploreranno l’importanza e le funzioni di un suolo in salute, con particolare attenzione alla biologia del suolo e al lavoro dei microrganismi nella rizosfera. Verranno affrontati temi chiave come erosione, ciclo dei minerali, successione microbica, materia organica e gli impatti dei cambiamenti climatici, con cenni allo stoccaggio del carbonio e ai crediti di carbonio. I partecipanti riceveranno inoltre una panoramica delle moderne pratiche rigenerative e delle tecnologie per ridurre il disturbo del suolo e migliorarne la funzionalità. Una parte del corso sarà dedicata agli indicatori semplici per riconoscere un suolo sano e alla lettura dei dati delle analisi di laboratorio, con accenni alle normative e alle diverse tipologie di servizi disponibili. La parte pratica includerà la lettura di profili di suolo, esercizi partecipati di definizione del suolo e dimostrazioni visive che aiutano a comprendere struttura e qualità del terreno. Il corso combina lezioni frontali, attività partecipative ed esempi pratici, offrendo competenze operative immediatamente applicabili.

Modulo 4 - Gestione Ottimale delle Acque attraverso la Chiave di Lettura Agroecologica

Posticipato! Nuova data: Sabato 26 e Domenica 27 Settembre 2026

Il quarto modulo del percorso in agroecologia propone una visione sistemica dell’acqua, esplorando il suo ruolo centrale negli ecosistemi agricoli. I partecipanti approfondiranno le principali problematiche legate alla risorsa idrica, il ciclo globale dell’acqua e la sua interazione con il suolo, per poi passare ai principi alla base di una gestione virtuosa. Verranno inoltre presentati strumenti di mappatura e analisi cartografica tramite GIS, insieme a una panoramica delle diverse tecniche gestionali oggi disponibili. La parte applicativa del corso guiderà i partecipanti nell’uso pratico degli strumenti, nella lettura del paesaggio e nel confronto tra mappa, territorio e vegetazione. È prevista anche un’attività di progettazione dedicata al terreno dell’azienda, utile come linea guida operativa.

Modulo 5 - Gli animali Come Potenti Contributori dell’Azienda Agroecologica

Sabato 20 e Domenica 21 Giugno 2026

Il quinto modulo del percorso in agroecologia offre una visione completa del ruolo degli animali all’interno dell’agroecosistema, approfondendo sia gli aspetti teorici sia quelli pratici. I partecipanti esploreranno le dinamiche del sovra- e sottopascolamento, comprendendo perché il fattore chiave non sia il numero di animali ma il tempo di permanenza sul pascolo. Verranno analizzati i bisogni delle diverse specie, il loro rapporto con la vegetazione e le

basi dei sistemi di pascolamento, dai modelli storici a quelli moderni, includendo anche i temi del benessere animale e delle normative vigenti. I partecipanti saranno introdotti alla pianificazione del pascolamento razionale/olistico e affronteranno anche la gestione della fauna selvatica attraverso casi studio e testimonianze. La parte pratica permetterà di imparare a leggere quantità e qualità del foraggio, riconoscere gli indicatori utili allo spostamento della mandria e conoscere le infrastrutture mobili oggi disponibili.

Modulo 6 - Mercati, Filiere e Comunità per l’Agroecologia

Sabato 12 e Domenica 13 Settembre 2026

Il sesto modulo del percorso in agroecologia approfondisce le principali forme di commercializzazione, cooperazione e certificazione che caratterizzano i sistemi agroalimentari orientati alla sostenibilità. L’obiettivo è fornire ai partecipanti strumenti per comprendere come pratiche di valorizzazione dei prodotti, la costruzione di relazioni di filiera cooperativa e la relazione con le comunità locali contribuiscano alla sostenibilità dell’azienda agricola e sovranità alimentare. Il percorso affronta inoltre aspetti chiave della pianificazione finanziaria e della gestione del rischio nell’ambito dell’azienda agricola, integrando il tema della multifunzionalità aziendale come leva strategica per diversificare, stabilizzare e innovare i modelli produttivi e di mercato in un’ottica agroecologica. Il corso presenterà realtà impegnate nella costruzione di economie agroalimentari sostenibili con particolare attenzione ai sistemi di certificazione e commercializzazione, così come aziende agricole attive in filiere corte e modelli di prossimità. Il corso offre una prospettiva concreta sulle pratiche di cooperazione, sulle strategie di mercato e sulle modalità con cui imprese e comunità possono co-produrre valore nell’ambito dell’agroecologia.

Modulo 7 - Agroecologia, Politica e Politiche

Sabato 17 e Domenica 18 Ottobre 2026

Il settimo modulo del percorso in agroecologia analizza il rapporto tra sistemi agroecologici e quadro politico-istituzionale, con l’obiettivo di fornire ad agricoltori, tecnici ed operatori strumenti per orientarsi nelle politiche del cibo, del suolo, di filiera, delle sementi e dell’agricoltura familiare. Il percorso esplora in chiave operativa come strumenti quali la PAC, i PSR e le politiche di sussidio o investimento possano sostenere — o talvolta limitare — i processi di transizione, avviamento o riorganizzazione aziendale in senso agroecologico. Particolare attenzione è dedicata ai cambiamenti in atto a livello europeo e alle tendenze emergenti che ridefiniscono il rapporto tra governance agricola, sostenibilità e modelli produttivi rigenerativi.

Il corso presentera’ casi concreti di politiche del cibo territoriali, regolamentazioni sulle sementi, strumenti di filiera e iniziative di sostegno all’agricoltura familiare, insieme al ruolo delle organizzazioni sindacali e di categoria nel promuovere diritti, visibilità e sostegni per i sistemi agroecologici. Al corso ci sara’ spazio per una riflessione sulle pratiche politiche collettive e sui movimenti che, dal basso, contribuiscono alla costruzione di sistemi agroalimentari più equi, resilienti e orientati alla sovranità alimentare.

Modulo 8 - La Complessità come Punto di Forza dell’Azienda Agroecologica

Sabato 14 e Domenica 15 Novembre 2026

L’ottavo modulo del percorso in agroecologia mira a fornire ai partecipanti una comprensione solida dei principi dell’approccio sistemico applicato ai contesti agricoli e agroalimentari. L’obiettivo è sviluppare la capacità di leggere e definire un sistema, agricolo o agroalimentare che sia, nei suoi elementi umani e naturali, comprendere le dinamiche di rischio e i processi di previsione, e riconoscere il ruolo dei cicli di monitoraggio nei processi decisionali. Il percorso introduce inoltre metodi di raccolta dati e monitoraggio, favorendo la costruzione di un approccio contestuale alla valutazione delle dinamiche aziendali e di filiera. Particolare attenzione sarà dedicata agli strumenti di facilitazione sistemica e agli strumenti decisionali, utili sia nella gestione dell’azienda sia nel lavoro collaborativo all’interno di gruppi e reti.

Modulo 9 - Progettazione dell’Azienda Agroecologica

Sabato 12 e Domenica 13 Dicembre 2026

Il nono ed ultimo modulo del percorso in agroecologia offre ai partecipanti l’opportunità di approfondire e applicare i principi fondamentali della progettazione in ambito agroecologico. Il corso affronta le fasi essenziali dell’analisi aziendale, dall’osservazione del sito alla valutazione degli elementi presenti, il contesto del paesaggio, le politiche e leggi esistenti, comprendendo anche l’intervista al committente per definire bisogni, criticità e obiettivi. Attraverso l’approccio del design sistemico, si esploreranno zone, settori e connessioni, per arrivare alla realizzazione di una prima bozza progettuale dell’azienda, completa di mappe, funzioni e relazioni tra le componenti. Particolare attenzione sarà dedicata all’integrazione armonica tra produzioni agricole, allevamento e gestione degli spazi naturali, insieme agli aspetti di sostenibilità economica e alle dinamiche di relazione umana, sia dentro l’azienda, sia nel contesto del territorio che la circonda. Il corso si svolgera’ come ’esercitazione collettiva, che permetterà ai partecipanti di sperimentare il processo di progettazione in modo pratico e collaborativo, sviluppando competenze concrete e immediatamente applicabili.

Modalità di Partecipazione al Percorso in Agroecologia

Il percorso prevede delle propedeuticità, funzionali all’approfondimento e dell’avanzamento delle conoscenze dello studente, che viene così accompagnato in un percorso formativo preparatorio all’evento conclusivo di progettazione partecipata, argomento del modulo 9. La partecipazione all’evento di progettazione partecipata - modulo 9 - è esclusiva per gli studenti del percorso. Tutti gli altri moduli possono essere prenotati anche individualmente.

Vuoi saperne di più?
Collegati online il 15 Dicembre 2025 dalle 19 alle 20
per il webinar gratuito di presentazione del Percorso in Agroecologia 2026

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Scarica il documento informativo sul Percorso in Agroecologia 2026

Info e FAQ

Il comitato tecnico-scientifico

Alba Baccarella - Naturalista con esperienza in conservazione della natura ed educazione ambientale

Rafael Bueno, PhD - Ecologo di campo, con esperienze in agroecologia, ripristino degli ecosistemi, valutazione e conservazione della biodiversità e politiche ambientali in ambienti Mediterranei e tropicali

Eleonora Chiri, PhD - Ecologa microbica esperta di ecosistemi terrestri, formatrice e consulente per la salute del suolo, con esperienza in approcci sistemici e formata in gestione olistica/holistic management

Danilo Colomela - Ingegnere ambientale con esperienza in progettazione in permacultura, cartografia e gestione delle acque

Carlotta Ebbreo, PhD - Sociologa dell’ambiente e del territorio, con esperienza in sviluppo locale, facilitazione di organizzazioni e reti, percorsi di formazione e ricerca in ambito agroecologico

Linda Koch - Dottoranda nel campo della ricerca sulla sostenibilità nelle scienze sociali, con un focus sulle conoscenze agroecologiche e con esperienza in educazione ambientale

Philipp Nauer, PhD - Biogeochimico del suolo, formatore e consulente per la salute del suolo ed educatore accreditato dall’Istituto Savory, con solida formazione ed esperienza in agricoltura rigenerativa, compostaggio e gestione olistica/holistic management

Massimiliano Solano - Agricoltore, agronomo e presidente della Cooperativa Agricola Valdibella

Salvatore Zuppardo - Agronomo della Cooperativa Agricola Valdibella

Il percorso in Agroecologia si compone di 9 incontri formativi di due giorni,Tenuti durante il fine settimana, e distribuiti lungo tutto l’anno.