SOYNILDO

Bruno García, Uruguayo. 34 años. 

El apodo Nildo surge como una deformación de un sobrenombre otorgado familiarmente (brunildo = Nildo). 

Más de 10 años como Cocinero/Chef profesional, actualmente creador de contenido y divulgador gastronómico, foodstylist, curador de menús para restaurantes y capacitación gastronómica. 

La creación de contenido nace en 2021 con la pandemia como una idea de visibilizar la actualidad del rubro gastronómico y divulgar el conocimiento adquirido de manera distendida. 

Foco en que un día podre lograr un espacio propio para poder crear y cocinar al público.

La constancia, el horario fijo de streaming y la participación en eventos han marcado un crecimiento notorio en mis redes sociales.