営業案内

営業日　水、木、金、土曜日

営業時間　開店11時45分　閉店14時00分

完全予約制営業

1カ月前～当日10時半までの完全予約制　

可能でしたら1営業日前までに予約お願いします

13時までに入店お願いします　

土曜日は14時15分には駐車場も利用できません

予約方法　

電話のみ　089-993-6486

電話受付時間　9時～16時

営業中や作業中はあまり電話に出ることができません

繋がりやすい時間帯は、営業日の9時～9時半　11時半頃

13時～15時頃

当店が依頼し掲載してる予約サイト等はございませんご注意ください

お帰りの際の次回予約などは直接承っております

支払い方法　現金のみ

領収書発行可　インボイス登録済

当店設備　

駐車場　車最大5台　

入口にスロープ有

座席テーブル4台　個室なし

トイレ　男女兼用個室1つのみ

店内禁煙　

入り口横にベンチと灰皿を用意しております

写真撮影　可

動画撮影　不可

当店舗外観　座席　外の景色　提供した料理の写真は

自由に写真をお撮りいただき　自由にご利用ください

他のお客様、他人の所有物、従業員が映っている場合には、

ご配慮をお願いいたします

お品書き　　　（全て税込み）

おまかせ蕎麦　お1人様　2,500円

ノンアルコールビール（小瓶）1本　400円

日本酒　1合　800円～1500円

日本酒　4合瓶1本　3000円～6000円

自家焙煎珈琲　温、無糖のみ　800円～2000円

飲み物持ち込み可　　人数*1本まで

おまかせの蕎麦の内容

冷たい蕎麦　丸抜き挽ぐるみ微粉中細打ち　90～110g前後

+　別産地や　別の挽き方（玄挽き　粗びき）などから　1種類30～70g前後　

+　蕎麦出汁　1人前　辛つゆと呼ばれる冷たいつけ汁

+　薬味　最低1種類　（山葵　塩　辛味大根など）　　

+　温かい蕎麦　 温かいつけ汁　そばがき（小）などから一品

+　そば湯

当店はすべて水と蕎麦粉だけの十割蕎麦です　

蕎麦は生麺の重さで、1人前130gほどが一般的なようです

薬味、そばつゆの追加は各100円いただきます

おかわりせいろ（100g）が600円で出来ます　

必要な場合は予約時にお伝えください

おまかせのため　産地や内容を選ぶことはできません

小鉢などが付くことがあります　天ぷらと生魚などの生ものはございません

予約時にアレルギーや苦手なもの伝えていただければ対応可能なこともございます　

おまかせ蕎麦しかないため　1人で食べきれないお客様は注文の必要はございません

小さな箸　フォーク等は当店にござませんので、お客様でご用意ください

蕎麦の種類

山陰　北陸　関東の蕎麦が多いです　

〇〇在来と呼ばれる蕎麦が中心ですが、他の地域、他品種も使用しています

提供時に産地はお伝えしています

当店の場所

791-0314　愛媛県東温市松瀬川乙1021-27　（えひめけん　とうおんし　ませかわ　おつ）

店が出来るまで建物が存在しなかったため　

住所でカーナビを利用しますと別の場所に行ってしまいます

初めてお越しの際は、事前に地図などで調べてご来店ください

スマートフォンにある　最新のマップやナビは　

『そばのもん』で検索していただきますとご利用いただけます