Welkom op de website van Slagerij-Traiteur Kurt in Emblem!
Sinds 2012 bedienen wij onze klanten met een glimlach en een warm, dorpsgevoel. Bij ons is de klant koning: we kennen velen van jullie bij naam en weten wat jullie favorieten zijn. Aarzel niet om jouw wensen kenbaar te maken tijdens je aankoop!
Een klein bedrijf met een groot aanbod!
Bij ons vind je kwaliteitsvol vlees, en het merendeel van ons charcuterie- en salade assortiment is huisgemaakt. Dat proef je! Dit vormt ook de basis voor onze rijke selectie aan belegde broodjes.
We werken uitsluitend met zorgvuldig geselecteerde, hele karkassen die we zelf vakkundig versnijden in onze atelier. Daarom vind je bij ons vrijwel elk denkbaar stukje vlees van rund (Belgisch Wit-Blauw vrouwelijk), varken, kalf, lam, paard, wild en gevogelte. Denk aan klassiekers zoals stoofvlees endvogel, ossenstaart, procureur en buikspek, maar ook aan specialiteiten zoals bavette, borstlap (brisket) en osso bucco,uitgebeende kippenbillen. Zelfs een stukje vet voor je rosbief kun je bij ons krijgen net als mergpijpen en runderknoken. Ben je op zoek naar een ander specifiek stukje vlees: vraag het aan kurt en de kans is groot dat hij je verder kan helpen!
Wil je je vlees langer bewaren? Wij vacumeren het graag voor je, zodat het tot wel 10 dagen vers blijft in de koelkast.
Ook horecazaken, kook- en jeugdverenigingen kunnen bij ons terecht voor grotere bestellingen.
Kom zeker eens langs, je zult er geen spijt van krijgen!
Kurt