Почему заготавливать березовые веники нужно до 2 августа?
Время максимального сокодвижения
Березовые веники считаются наиболее качественными, если они заготавливаются до 2 августа, так как в этот период у деревьев завершается активное сокодвижение. Ветки содержат максимальное количество полезных веществ, а листья - эфирные масла и витамины. Веники, собранные позже, будут менее ароматными и целебными.
Оптимальная плотность листвы
К началу августа березовые листья достигают своего оптимального размера и плотности. Листья становятся крупными, а их структура - нежной и шелковистой. Такой веник будет мягко воздействовать на кожу, не вызывая раздражения или дискомфорта.
Сохранность полезных свойств
Березовые веники, заготовленные до 2 августа, лучше сохраняют свои лечебные свойства...