ข้อมูลลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ข้อมูลทั่วไป
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Nymphaea pubescens Willd.
ชื่อวงศ์ : Nymphaeaceae
ชื่อสามัญ : Red Indian Water Lily
ชื่อพื้นเมือง : สัตตบรรณ บัวแดง บัวสายสีชมพู รัตอุบล เศวตอุบล
ลักษณะ
ใบบัวสาย : ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ แผ่นใบมีลักษณะกลม มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 25-30 เซนติเมตร ขอบใบหยักและแหลม แผ่นใบด้านบนเรียบเป็นมันมีสีเขียวเหลือบน้ำตาลอ่อนหรือสีแดงเลือดหมู ผิวใบด้านล่างของใบอ่อนเป็นสีม่วง ใบเมื่อแก่จะเป็นสีเขียว ผิวใบด้านล่างของใบแก่เป็นสีน้ำตาลมีขนนุ่ม ๆ เส้นใบใหญ่นูน ส่วนก้านใบมีสีน้ำตาลอมเขียวอ่อน มีลักษณะค่อนข้างเปราะ ข้างในก้านใบเป็นรูอากาศ
ดอกบัวสาย : มีหลายสี ได้เเก่ ขาว แดง เหลือง เขียว คราม น้ำเงิน ดอกมีกลีบเลี้ยง 4 กลีบ ดอกมีกลีบดอกจำนวนมากเรียงซ้อนกันอยู่หลายชั้น เมื่อดอกบานเต็มที่จะมีความกวางประมาณ 15-20 เซนติเมตร ดอกมีเกสรเพศผู้สีเหลืองเป็นสีตามกลีบดอกมีจำนวนมาก มีลักษณะเป็นแผ่นแบนและแต่ละเกสรมีความยาวประมาณ 2 เซนติเมตร มีอับเรณูเป็นร่องขนานตามยาว รังไข่มีขนาดใหญ่ติดกับชั้นของกลีบดอก ส่วนเกสรตัวเมียจะติดกับรังไข่ด้านบน ดอกบัวสายจะบานในช่วงเวลาใกล้ค่ำถึงตอนสายของวันรุ่งขึ้นและจะหุบในเวลากลางวัน
ผลบัวสาย : ผลสดเรียกว่า “โตนด” มีเนื้อและมีเมล็ดลักษณะกลมจำนวนมาก เมล็ดมีขนาดเล็กสีดำอยู่ในเนื้อหุ้ม มีลักษณะเป็นวุ้นใส ๆ
ถิ่นกำเนิด
เขตราบลุ่มของทวีปเอเชีย รวมถึงประเทศไทยด้วย
การปลูกและดูแลรักษา
(รูปภาพจาก https://plutoyogurtz.files.wordpress.com/2011/09/ki.jpg)
ดิน : ดินเหนียวที่มีสารโพเเทสเซียมสูง ไม่ควรมีซากอินทรียวัตถุเพราะจะทำให้น้ำเน่า
น้ำ : ต้องสะอาด มีค่า pH อยู่ระหว่าง 5.5-8.0 มีอุณหภูมิอยู่ที่ 20-30 องศาเซลเซียสจะดีที่สุด และไม่ควรเกิน 50 องศาเซลเซียส
แดด : ควรให้แดดจัดวันละ 4 ชั่วโมง ถ้าปลูกในที่ร่มจะไม่ออกดอก
ปุ๋ย : ต้องทำปุ๋ย"ลูกกลอน" ใช้สูตร 10-10-10 หรือ 15-15-15 ห่อด้วยดินเหนียวแล้วปั้นผึ่งลมให้แห้ง แล้วฝังห่างจากโคนต้น 5-8 เซนติเมตร เมื่อเห็นว่าบัวหยุดการเติบโตและใบเหลือง
สรรพคุณของบัวสาย
- บำรุงฟัน กระดูก และหัวใจ
- รักษาโกโนเลีย
- บรรเทาความร้อนในร่างกาย
- แก้อาการร้อนใน
- บำรุงครรภ์ของสตรี
- มีสารเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยป้องกันโรคมะเร็งในลำไส้
อ้างอิงข้อมูล
"การปลูกและการดูแลรักษา." [ออนไลน์.] เข้าถึงได้จาก: https://phech.wordpress.com//. วันที่สืบค้น 2 มกราคม 2559.
"บัวสาย สรรพคุณและประโยชน์18ข้อ!." [ออนไลน์.] เข้าถึงได้จาก: http://frynn.com/. วันที่สืบค้น 1 มกราคม 2559.
"Plants landscape." [ออนไลน์.] เข้าถึงได้จาก: http://agkc.lib.ku.ac.th/plantwebsite/webpage/WaterPlants/. วันที่สืบค้น 1 มกราคม 2559.