Мед – 250 г
Борошно – 450 г
Цукор – 75 г
Вершкове масло – 1 ст. л.
Розпушувач – 2 ч. л.
Ванілін – 1/4 ч. л.
Яйце – 1 шт.
Розігріти мед, масло, цукор, ванілін постійно помішуючи.
Дати масі охолонути.
У чашку з борошном і розпушувачем додати яйце і теплу масу.
Все добре перемішати і залишити в холодильнику на годину.
Потім розкачати тісто і вирізати пряники будь-якої форми.
Випікати 8-10 хвилин при температурі 180 С на змащеному олією деку.
Готові пряники можна прикрасити будь-якою глазур'ю
Смачного!