Módulo 2
Calidad
Módulo 2
Calidad
Conoce la definición del sistema HACCP y su importancia en el mundo de la inocuidad alimentaria. En Del Trío, el aseguramiento de calidad en todos los productos que comercializamos es un compromiso que nos tomamos muy en serio.
Conoce las buenas prácticas de manufactura o BPMs mas usuales dentro del a empresa. Estas nos ayudan a mantener la inocuidad en los productos que hacemos.