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28日は地元戸田の深海の海洋水から作った"戸田塩ラーメン"を29日は能登半島の醤油とよしる(魚醤)を使った"しんちゃんラーメン"を販売致します。ミネラルたっぷりでほんのり甘い戸田塩と、ボランティアに携わって知った能登半島の食材の美味しさを是非知って少しでも能登へ想いを寄せて頂けたら幸いです。

当店の珈琲は手焼きの珈琲専門店です。ネルドリップ(フランネルという生地)で抽出しており、まったりと甘い珈琲オイルが滲み出て美味しい珈琲に仕上がっております。深煎りの為、酸味が少なくブラックが飲めない方でも飲みやすくなっております。またアレンジ珈琲もあり飲めるスイーツのような甘い珈琲もあります☆彡

戸田塩を使ったオリジナルスパイスのオーバーライスを販売いたします！老若男女食べやすい味付けとなっています！ぜひご賞味ください！

東京・三鷹のハンバーガーショップ「GYUGYU BURGER」です。和牛を中心に、日本の食材や季節感を取り入れた“日本らしいバーガー”をテーマに日々営業しています。今回のブルーグラスフェスでは、屋外でも美味しく食べられるよう設計したバーガーとホットサンドを用意しました。音楽と一緒に、焼きたての香ばしさをぜひ楽しんでください。

高品質な珈琲に特化した街で1番小さいコーヒースタンドSwing Coffee Standです。イベント当日は天候によりけりですがハンドドリップで丁寧に一杯ずつ淹れる珈琲からアイスコーヒーは水で抽出したコールドブリュー牛乳で抽出したミルクブリューなど提供。それに加えて焼き菓子と珈琲豆の販売を致します。

静岡のブランド伊豆鹿肉は熟成され柔らかくジューシーで、高タンパク低脂肪！超ヘルシーな鹿肉を最高級の紀州備長炭で丁寧に焼き上げ、ヒマラヤ岩塩とエキストラバージンオイルを合わせた塩だれで提供いたします！こだわりの一杯詰まった、伊豆鹿肉炭火串焼きを是非味わってください。

静岡の伊豆の山奥よりお届けいたします、大自然の燻製屋・vee’s factoryと申します。弊社では、「1からの手作り」をモットーに、まごころを込めて「燻製チップの作成」から「燻製製造」までを一つ一つ、手作業にて行なっています。チップは主に伊豆産の桜の木を使用しており、保存料等を極力使用しないというこだわりを持って日々製造をしております。安く、おいしく、美しい燻製を。まだ創設より日が浅く、オンラインでの出店を主としておりますが、いつか店舗を持つ事を夢見て日々精進して参ります！！

当店のクッキーは素材にこだわっており、バター・小麦粉は北海道産、卵は地元産（静岡県御殿場市）の「御殿たまご」を使用、お客様からかわいい！美味しい！とご好評を頂いています。

イベント当日は、空くじなしで美味しいクッキーがかならずもらえるクッキーくじ（ベアードビール様スペシャルバージョン）と、数量限定で14種類のクッキーが入った大変お得な「端っこクッキー」を試食販売します。大人も子供も楽しんでいただけるブースですので是非お立ち寄りくださいね♡

カントリー／ブルーグラスの専門店ON THE BORDERが出店いたします。CD,DVD,レコード等の音楽ソフトから楽器関連の小物アクセサリーの販売いたします。どうぞよろしくお願いいたします。