【樂齡阿婆展廚藝，兒童佳節享美食~】--- 獅潭鄉樂齡學習中心 鄧敏君撰稿

獅潭鄉樂齡學習中心為讓銀髮長者吃得健康、養生，近年陸陸續續開設廚藝課程，長者藉著課程中所學，將最簡單的食材製成家人們都喜愛的口味。

樂齡學員錦員，有一天在樂齡課程學會做壽司，回到家做給孫子吃，沒想到就讀獅潭國小二年級的孫子王畯潾瞪著大眼說:「阿婆，妳做的壽司比外面買的還要好吃呢!你能不能做給我們班上小朋友吃啊?」。錦圓阿婆來到樂齡學習中心很有成就感的分享給學員聽，沒想到獲得其他阿婆的回應：「我孫子也說好吃呢」、「我孫女平常不愛吃飯，吃壽司居然一個接一個，吃了快10個」、「我的孩子也說，我自從在樂齡學了做菜，手路變好了，家人都喜歡吃我做的點心…」，就這樣，幾個阿婆臨時向獅潭鄉樂齡中心主任吳素玲校長提了個回饋學校及孩子的建議:「樂齡阿婆到學校做點心給孩子吃。」

欣逢兒童佳節到來，於是在獅潭國小校長、主任、老師們的支持下，為了讓樂齡長者一展手藝，也讓孩子享受美食並學會感恩惜福，在4月4日兒童節前1日規劃了【樂齡大廚展廚藝，兒童佳節享美食~】活動。

該準備什麼點心給孩子吃呢?樂齡奶奶開始討論起…「油炸的吃太多不好喔.. 」、「要做起來簡單，不會太難的…」、「要有營養的...」、「要孩子喜歡吃的…」

，阿婆們東一句、西一句，討論出一個結果：『有鑑每位孩子是國家未來主人翁，有如含『包』待放的美麗花苞，樂齡阿婆當天製作好吃、美味的『水煎包』，分享獅潭國小的69個孩子們。

4月3日上午不到8點，獅潭樂齡阿婆一行人來到學校，穿起圍裙、備好食材、架起爐火及煎鍋，熟稔的大展身手…，不到一小時，校園隨即瀰漫陣陣食物的香味。隨即導護老師集合全校孩子並有序地從樂齡阿婆手中盛接粒粒飽滿的水煎包，孩子們開心地感謝樂齡阿婆的辛苦與付出，樂齡阿婆也祝福孩子們兒童節快樂。視聽中心裡不斷聽到孩子說:『好香』、『真好吃』、『我還想多吃幾顆』、『阿婆可以開店做生意了』…看著孩子幸福、滿足的吃著，獅潭樂齡的阿婆們也開心的說：『孩子喜歡吃，我們就高興啊』。

獅潭樂齡阿婆貴妹表示，往後只要需要配合學校與孩子的活動，他們都相當樂意參與；甘美也說，今天看到每個孩子大口大口吃著自己做的點心，看到孩子臉上開心又滿足的表情，心中好有成就感的。獅潭的孩子們也在樂齡奶奶廚藝中，感恩及滿足的歡度今年兒童佳節。