海帶卷 / 海帶結生產過程

海帶健康又好吃，煮法多變化，

從影片可以了解我們吃的海帶

是經過多道加工而來喔。

好吃的梗絲生產過程

從影片可看出梗絲原料，需經過多道程序製作而成，非常的不簡單喔

乾燥裙帶芽生產過程

以下為乾芽生產流程圖

經過多道把關，維持良好品質

(1) 廠區為無塵室，工作人員需著隔離衣，並清潔，確認乾淨之後，才可進入生產工作區。

(2) 原料洗滌

(3) 初步分類

(4) 過金屬探測區

(5) 冷風乾燥

(6) 再次經過金屬探測

(7) 色選機挑選異物

(8) 品管人員篩選異物，並分級

(9) 過濾細碎的乾芽粉末

(10)再過一次金屬探測

(11)規格分類

(12)人工再次確認有無異物

(13)裝箱

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