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Montre d'Anastase

"Devant la gare de Tabia, Anastase arrête son cheval, sort sa montre à gousset et note l’heure. Sur la ligne Oran-Tlemcen, c’est la gare la plus proche du Telagh pour le moment : il est dix heures.

— Pourquoi notez-vous l’heure, Père ? demande Auguste intrigué.

— Je cherche à connaître le temps nécessaire pour livrer des meules d’alfa depuis le Telagh jusqu’à cette gare, répond Anastase tout en restant énigmatique sur le pourquoi du pourquoi…"

(extrait du roman,  page 447)