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TRABALHOS APROVADOS
ATENÇÃO AOS AUTORES: Confiram se os títulos e nomes dos autores estão corretos, pois estas informações serão utilizadas para a elaboração dos certificados
REGULAMENTO PARA SUBMISSÃO DE TRABALHOS CIENTÍFICOS
XIV Semana da Alimentação: Água é vida, água é alimento
CAPÍTULO I
DA SUBMISSÃO DE TRABALHOS
Art. 1o - Poderão ser submetidos trabalhos científicos em forma de resumo e
elaborados em conformidade com as orientações deste regulamento.
Art. 2o As submissões serão efetuadas no período de 23 a 30 de setembro
2023, exclusivamente de forma online, por meio do formulário disponível no
link: https://forms.gle/9xektNAZMrMBwYxd6
Art. 3o - A submissão dos trabalhos ocorrerá na área temática que melhor se
adequar à escolha do(s) autor(es).
As áreas temáticas são:
Área 1: Alimentação coletiva
Área 2: Análise sensorial
Área 3: Microbiologia e biotecnologia de alimentos
Área 4: Pós-colheita de frutos e hortaliças
Área 5: Qualidade de vida
Área 6: Química e análise de alimentos
Área 7: Segurança alimentar
Área 8: Tecnologia de Alimentos
Art. 4o - Os trabalhos submetidos serão encaminhados para os avaliadores na
forma cega, ou seja, sem as informações sobre a autoria e a instituição de
realização do trabalho.
CAPÍTULO II
DOS CRITÉRIOS DE SUBMISSÃO DOS TRABALHOS
Art. 5o - O autor apresentador do trabalho deverá estar inscrito no evento antes
da submissão do trabalho.
Art. 6o - Serão aceitos até dois trabalhos por inscrição no evento.
Art. 7o - Cada trabalho poderá ter até cinco autores, sendo um deles o
professor orientador.
Art. 8o - Os trabalhos deverão ser redigidos em língua portuguesa, na forma de
resumo, em conformidade com o Capítulo III deste regulamento.
Art. 9o - Os trabalhos deverão ser inéditos.
Art. 10o - Não serão aceitos resumos do tipo revisão de literatura.
Art. 11o - Os trabalhos aprovados serão apresentados na modalidade pôster.
Art. 12o - A divulgação do resultado das avaliações dos trabalhos submetidos
ao Evento ocorrerá até o dia 10 de outubro de 2023.
Art. 13o - Os trabalhos que não preencherem os requisitos especificados neste
regulamento não serão aceitos sob qualquer hipótese.
CAPÍTULO III
INSTRUÇÕES PARA A ELABORAÇÃO E APRESENTAÇÃO DOS
TRABALHOS
Art. 14o - A inscrição dos trabalhos deverá ser realizada na área temática de
escolha do(s)autor(es).
Art. 15o - O resumo deverá ter no máximo 350 palavras, e deverá conter:
Introdução, Objetivos, Material e Métodos, Resultados e Conclusão. Não
incluir referências, a não ser que seja necessário.
Art. 16o - O arquivo do resumo deverá ser anexado no formulário em
documento do Word, sem identificação.
Art. 17o - A apresentação dos trabalhos será realizada em forma de banner, de
acordo com o modelo disponível no link a ser disponibilizado posteriormente.
Art. 18° O apresentador será responsável pela impressão do seu banner no
tamanho 80 cm X 90 cm no dia do evento.
CAPÍTULO IV
AVALIAÇÃO DOS TRABALHOS
Art. 19o Na avaliação dos resumos serão observados os seguintes critérios:
● Adequação do título ao conteúdo
● Definição do objetivo
● Metodologia compatível com objetivo(s) proposto(s)
● Organização e clareza
● Adequação às normas em relação a formatação e estrutura do trabalho:
introdução, objetivo, metodologia, resultados e conclusões.
● Originalidade do trabalho
Art. 20o Os resumos aceitos e apresentados durante o evento serão publicados
nos Anais da XIV Semana da Alimentação.
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