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L'educazione alimentare olistica offre consigli per le basi di un regime alimentare equilibrato e di qualità , credendolo indispensabile per il mantenimento dello stato di salute e di benessere.
Si agisce su persone sane col solo scopo di educare e di far proprio uno stile di vita consapevole , equilibrato, energetico e naturale senza azioni invasive e stressanti ma consapevoli e decise.
Lo studio non offre piani specifici e strutturati con grammature e relativi apporti chilo-calorici e non si sostituisce in alcun modo a pareri medici e di professionisti, ma va a dare una conoscenza di natura generale rispetto all'alimentazione così da rendere le persone consapevoli ed in grado di agire liberamente senza dover affrontare regimi drastici, che portano spesso a stress che ci pongono davanti ad un obbiettivo restrittivo e temporaneo, che spesso non si riesce a mantenere, creando la conseguenza contraria , "mollare tutto e fare peggio" .
Lo scopo dello studio é informare con argomenti di natura comune e motivare le persone ad approcciarsi alla sana alimentazione perché consapevoli dei benefici e viceversa dei problemi che i disequilibri e le cattive abitudini alimentari potrebbero causare come, squilibrio al corpo e alla mente, stress , mancanza di energia e di come possono impattare sulla longevità.
Nell'olismo lavoriamo sempre con lo scopo di ridurre al massimo lo stress, dando ed aumentando il benessere mantenendo sempre alta la motivazione per il raggiungimento degli obbiettivi ed in merito a questo, in studio viene fatto un lavoro costante di coaching motivazione per rendere l’argomento “alimentazione” nella nostra vita semplicemente , "un abitudine consapevole di routine quotidiana "
Lo scopo dello studio é quindi rendere più consapevole ed informata un azione naturale e quotidiana: mangiare.
Lo studio si batte inoltre, per preservare la salute ed il benessere dell'individuo sì , ma anche dell'ambiente e del suolo e promuove quindi l'importanza di saper scegliere i cibi e individuare la loro qualità e provenienze.
Ad incarnare il nostro approccio rispetto alla nutrizione sono quindi i prodotti alimentari biologici, poiché coltivati con politiche agricole senza uso di pesticidi o di fertilizzanti sintetici promuovendo la salute del suolo , minimizzando l’impatto ambientale e riducendo gli sprechi .
Si fa sempre presente che i consigli nutrizionali forniti non sostituiscono un piano medico nutrizionale e che lo studio non prescrive alcuna terapia come forma di trattamento e/o cura per problemi patologici o di carattere medico.
L'intento é quindi quello di offrire informazione di natura generale alle persone alla ricerca di benessere fisico, emotivo e spirituale condizionato anche da uno stile alimentare non corretto e che ciò che viene proposto, sono da intendersi come consigli esaustivi per una completa ed equilibrata alimentazione.
L'approccio dello studio rispetto alla salute riconosce l'importanza di trattare la malattia con cure specifiche incentrate sulla persona , unendo alla medicina convenzionale, alcune terapie complementari per il benessere , previa autorizzazione del proprio medico curante.
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