Embedded Files
Hương thơm của sau rieng khá đặc trưng nên những người bán hàng sành sỏi chỉ cần ngửi đã phân biệt được thật giả. Khi ăn thử, mùi musang king không nồng, không đắng như những giống sau rieng thường ngày khác. Đặc biệt, khi chín, những trái Sau rieng malaysia sẽ tự rụng xuống gốc chứ không cần phải hái từ cây.
Chị Huyền (Hà Nội), một người nghiện Sau rieng malaysia cho biết, cung cap giong sau rieng malay nước ta ăn cũng khá ngon, ngậy, nhưng vị không đượm đà bằng sầu Malaysia. Cơm Sầu riêng malaysia Việt Nam, kể cả loại ngon như Ri6, Dona có đặc trưng là càng ngọt càng đắng, ăn chỉ thấy ngọt sắc chứ không ngọt ngậy như sữa giống sầu Malaysia.
Ngoài ra, nếu vua sau rieng musang king Việt Nam ăn mềm, mịn, hơi nát, thì cơm Sầu riêng musang king lại dẻo, thơm, hạt vừa bé vừa lép trong khi múi sầu đầy đặn, săn chắc nhìn rất ngon mắt.
Mỗi khay ban giong musang king 4 - 5 múi, bảo quản đông lạnh khoảng 400 gram có giá bán 600.000 - 700.000 đồng.
Theo khảo sát ở Hà Nội, các cửa hàng bán trực tiếp cũng như kênh online đang nhập rất nhiều loại Sầu riêng malaysia (xuất xứ Malaysia), giá khoảng 1-1,6 triệu đồng mỗi kg. ngoại giả, một số đơn vị còn nhập loại nguyên trái đông lạnh, giá vào khoảng 1,5 triệu đồng mỗi kg. Mức này đắt gấp 4-5 lần musang king được trồng tại Việt Nam.
Ở Malaysia, giá cung cap giong sau rieng malay khoảng 15 USD/kg, tương đương hơn 300.000 đồng. Một đặc điểm của Sau rieng malaysia là luôn phải ướp lạnh, ngay cả khi bán ngoài chợ. Bởi lẽ, chính phủ Malaysia đã đưa ra đề nghị với các chủ đồn điền phải làm lạnh cay giong sau rieng malay chín tự nhiên ở nhiệt độ -18 độ C trước khi xuất khẩu hay bán ra ngoài. Đây là cách duy nhất để đảm quản tối đa hương vị đặc trưng trong quá trình chuyên chở.
Hoa hậu Kỳ Duyên khi tới Malaysia đã được một người bạn dắt vào chợ để xem người bán hàng bổ quả tươi. Người đẹp trực tiếp dùng tay bẻ miếng ban giong musang king tươi ngon lộ ra sau lớp quả gai, sau đó ăn thử tại chỗ. Nàng hậu phải xuýt xoa: "Đỉnh cao cay giong sau rieng musang king là đây. King có khác, ăn tới đâu tan chảy tới đấy. Mùi không quá gắt, vị không quá ngọt mà nó béo gì đâu
Tuy nhiên, khi xuất khẩu, giá của loại quả vua chúa này tăng vọt chóng mặt. Ở Việt Nam, do chúng phải "ngồi phi cơ" theo hình thức xách tay nên giá mới được đẩy lên cao như vậy. Một số địa phương ở Việt Nam đã thử trồng loại cây này nhưng chưa có được hương vị chuẩn nguyên gốc.
dù rằng có giá đắt đỏ như vậy nhưng sầu Malaysia lại được nhà giàu Việt rất chuộng, đặt mua nhiều.
Đến Hoa hậu Kỳ Duyên trong một lần thưởng thức loại giống sầu riêng musang king này cũng phải thốt lên "Ẳn tới đâu tan chảy tới đấy".
Thực hư sau rieng mini Thái Lan, múi dày siêu ngon 50.000 đồng/quảSầu riêng, măng cụt Thái Lan đổ vào Việt NamKhi mua Sầu riêng malaysia , ấn nhẹ vào cuống để thấy dấu hiệu chín tự nhiên
Có nguồn gốc từ bang Sabah Malaysia, cay giong sau rieng malay được mệnh danh là giống musang king ngon nhất của xứ Mã Lai. Theo tiếng địa phương, loại Sau rieng malaysia này còn có tên là Mao Shan Wang hay Cat Mountain King (sầu riêng núi vua Mèo) do giống cây này được phát hiện trước tiên gần hang Musang.
Giống cây này còn được đăng ký xác nhận vào năm 1993 theo luật bảo vệ cây giống của Malaysia với số hiệu đặc biệt. Tại Malaysia, một số khu vực trồng nhiều loại cây này là vùng Wee Chong Beng, Tanah Merah, Kelantan.
Thực khách khắp nơi ái mộ loại bán giống musang king bởi những đặc tính trội như cơm thịt màu vàng như nghệ, mịn, vị ngọt, đậm đà. Hạt lép chứ không tròn như nhiều loại khác nên cảm giác khi cắn sẽ ngập mồm, đã miệng hơn.
musang king sau rieng được mệnh danh là "vua của các loại sầu riêng".
Google Sites
Report abuse