農園部では、有機農法を基本として、安全で新鮮な野菜の収穫を目的として活動しています。

また花壇では、四季の花も咲かせています。

里山の季節の移ろいを、肌で感じながら、畑の仲間たちと楽しく過ごしましょう。

わびすけで採れた野菜や果実、山菜を中心に調理し、自然からの季節の贈り物を味わい、身体に優しい田舎料理を目指しています。

梅の土用干し