Pastor
Suadero
Chistorra
Chorizo Argentino
Picaña
Arrachera
Camarones curados en jugo de limón y bañados en una salsa esmeralda de chile serrano y pepino fresco, con láminas de cebolla morada que le dan el toque crujiente perfecto. Frescura, picor y explosión de sabor en cada bocado.
Camarones / Atún (150gr) curados en jugo de limón sumergidos en una salsa oscura y profunda elaborada con chile habanero tatemado y maíz azul tostado al comal, que le dan un toque ahumado único y un picor intenso. Terminado con láminas de cebolla morada y pepino fresco.