สินค้าประเภทอาหารแปรรูปจากภูมิปัญญาพื้นบ้านของประชาชนในอำเภอสันทราย
สินค้าประเภทเครื่องดื่มจากพืชและสมุนไพรพื้นถิ่น ที่มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์มากมาย
สินค้าประเภทผ้าและเครื่องเเต่งกายเป็นนวัตกรรมการผลิตเครื่องนุ่งห่มจากฝีมือแรงงานของคนในชุมชน
สินค้าประเภทเครื่องใช้เป็นสิ่งของที่แปรรูปจากวัสดุในชุมชนชนเพื่อให้เกิดประโยชน์ในการใช้งานในรูปแบบใหม่
สินค้าประเภทอาหารสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร เป็นสินค้าที่ผลิตสมุนไพรแล้วแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นเช่น ยาบำรุงร่างกาย เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์เพื่อความสวยความงาม โดยภูมิปัญญาการผลิตจากภูมิปัญญา