ว่ากันว่าต้นกำเนิดคาสุเทระมาจากมิชชันนารีชาวโปรตุเกสในศตวรรษที่16ที่ถูกส่งไปยังนางาซากิ เดิมทีเป็นขนมอบง่ายๆที่ใส่แค่ไข่และแป้งและน้ำตาลเท่านั้น เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไปก็มีการพัฒนารสชาติให้ดีขึ้น จนเกิดนางาซากิ คาสุเทระมีกลิ่นหอมของไข่และรสชาติหวานอร่อย

เครื่องดื่มที่ทำจากคาสุเทระขึ้นชื่อ「คาสุเทระไซเดอร์」อันนี้ค่ะ อยู่ในแพคเกจน่ารักเหมือนคาสุเทระ มีสองขวด ราคา¥ 540 แนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ชื่นชอบคาสุเทระและผู้ที่กำลังมองหาของที่ระลึกแปลกใหม่ คุณสามารถซื้อในงร้านขายของที่ระลึกในจังหวัดได้

เรียกชื่อเหมารวมเครื่องปั้นดินเผาที่ผลิตที่ฮาซามิโฉ ของจังหวัดนางาซากิได้รับการกำหนดให้เป็นงานฝีมือแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น เอกลักษณ์ของ「ฮาซามิยะกิ」คือเซรามิกสีขาวที่มีการวาดด้วยสีน้ำเงิน ส่วนใหญ่เป็นของที่ใช้ในชีวิตประจำวันและความทนทานก็เป็นเอกลักษณ์อย่างหนึ่งค่ะ ปัจจุบันมีการผลิตที่เรียบง่ายและทันสมัยเหมือนภาชนะอาหารของแถวยุโรป อย่าง「เครื่องปั้นดินเผาฮะคุซัง」และ「เครื่องปั้นดินเผาโฮริเอะ 」ทำให้คนหนุ่มสาวหันมาสนใจมากขึ้น