Nähre dich und die Welt!
Mit unserem Projekt setzen wir ein Zeichen und lassen salat&gemüse wachsen: für dich.
Wir wollen, dass Menschen Zugang zu regionalem und gesundem Gemüse haben.
Wir verstehen uns als Teil der Erde. Um ihre Fruchtbarkeit zu bewahren, sorgen wir uns um den Humus:
Gartenabfälle werden zu Kompost. Kein Dünger und kein Spritzmittel kommen in unseren Garten.
Wir graben nicht um! So bleibt die natürliche Bodenstruktur erhalten und das Bodenleben ungestört.
Einen Teil unseres Saatgutes ziehen, ernten und reinigen wir selbst.
Wir gärtnern mit unseren Händen und wässern unseren Pflanzen zum größten Teil mit Regenwasser.
Du erntest direkt bei uns auf dem Feld: Frisch, frischer, am frischesten.
Ein besonderes Fest ist für uns, wenn wir dich in unserem Garten treffen. Wir freuen uns, wenn dein Korb sich füllt und du mit uns über die Knollen, Blätter und Früchte staunst.