L’Ordre Hospitalier Curieux et Courtois des Chevaliers de Saint Bacchus, a été fondé en 1947 à Paris par le Comte Jean-Paul Mariage Eudes de Saint Pierre, aimable épicurien, qui a voulu réunir, dans un climat d’amitié et d’esprit chevaleresque, des gens de bonne compagnie, de toutes origines et de toutes professions, amateurs de bon vin, pour mener une véritable croisade contre « les vins mécanisés et les chimistes » et défendre « le vin vray et les vignerons » , sous la bannière d’un Saint Martyr, oublié par l’église, « Saint Bacchus ».
Cet Ordre n’est pas attaché à un vignoble ou à un cru particulier, mais il défend tous les vins, quelle que soit leur origine, pourvu qu’ils soient francs, naturels, sains et de bon aloi.
Le Cri de Ralliement de l’Ordre est :
« Par Saint Bacchus, Aymons Nous »
Organisation de l’Ordre
Grand Maître : Messire Johny ALGOET
Conseil International de l’Ordre
Le Grand Maître
Les Grands Connétables
Les Grands Dignitaires
Grande Connétablie de France
Grand Connétable de France : Gente Dame Chantal JOSSE
Commanderie de Champagne
Commanderie des Hauts de France
Commanderie de la Narbonnaise
Commanderie Paris Isle de France
Commanderie Rhône-Alpes-Bourgogne
Grande Connétablie de Belgique
Grand Connétable de Belgique : Messire Jos GEYSKENS
Grande Commanderie de Aalst
Grande Commanderie de Bruges
Grande Commanderie de Liège-Verviers
Grande Commanderie de Louvain
Grande Commanderie de Mouscron
Grande Commanderie de Sint-Niklaas
Grande Commanderie de Waregem
Grande Connétablie d’Angleterre
Grand Connétable d’Angleterre : Gente Dame Caroline GOULD
Commanderie du Weald
Commanderie de Wessex & Downland