州浜（すはま）とは

大豆、青豆を煎ってひいた粉に砂糖と水あめなどを加えてよく練り上げた菓子です。

それを平安時代からのおめでたい紋様、「浜辺」の入り込みを意匠化した州浜形に作ったことから、「すはま」と呼ばれるようになりました。

「すはま」は、きなこの香ばしさと砂糖と水飴の甘みの、素朴な味わいです。

日本古典文学を研究する傍ら集めた、哲学書や評論書、演劇関係の本を周囲に配架しています。

貸し出しもしています。

貸し出し率ナンバーワンは、今から15年ほど前に、地域の歴史について仲間たちとまとめた『麻溝台地区の生いたち』（2010刊、自費出版）です。

郷土誌に興味のある方、是非とも手に取ってみて下さい。