Пищевая промышленность является одной из ведущих отраслей экономики Оренбуржья. На ее долю приходится около 20% валовой продукции промышленности региона. Пищевая промышленность представлена предприятиями по переработке зерна, мяса, молока, а также плодоовощной продукции. Основными центрами пищевой промышленности являются города Оренбург, Орск, Бузулук и Новотроицк. В этих городах сосредоточены крупные предприятия по переработке зерна, мяса и молока. Также в регионе имеются предприятия по производству кондитерских изделий, безалкогольных напитков и других продуктов питания.