Cách uống rượu vang Kỹ năng và kinh nghiệm

Nếu bạn yêu thích rượu vang, chắc hẳn bạn đã có ít nhất một lần tự hỏi "Có cách nào để uống rượu vang đúng cách không?" Rượu vang được coi là thức uống sang trọng và khả năng phục vụ cho các buổi tiệc sự kiện. Nhưng nếu bạn không biết cách uống rượu vang đúng cách, bạn sẽ gặp khó khăn khi thưởng thức nó. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số kỹ năng và kinh nghiệm để uống rượu vang một cách chuyên nghiệp.

Vì sao cần biết cách uống rượu vang

Trong nhiều năm, rượu vang đã trở thành loại thức uống quý giá của nền văn hóa thế giới. Chính vì vậy, nó được ưa chuộng trong các dịp kỷ niệm quan trọng như sinh nhật, kỷ niệm ngày cưới, hay các buổi tiệc cao cấp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách uống rượu vang một cách đúng cách. Nếu không uống đúng cách, rượu vang có thể bị đục hoặc thậm chí trở nên đắng cay, gây ảnh hưởng đến trải nghiệm của người thưởng thức. Chính vì vậy, để thưởng thức được hương vị tuyệt vời của rượu vang, bạn cần phải biết cách uống nó một cách chuyên nghiệp.

Các kỹ năng để uống rượu vang

1. Lựa chọn loại rượu vang phù hợp

Trước khi bắt đầu thưởng thức rượu vang, bạn cần chọn loại rượu phù hợp với sở thích và túi tiền của mình. Hãy tìm hiểu các loại rượu vang khác nhau và làm quen với các hương vị và mùi thơm. Bạn có thể chọn loại rượu nổi tiếng như Cabernet Sauvignon, Merlot hay Pinot Noir, hoặc các loại rượu vang từ các khu vực sản xuất nổi tiếng như Bordeaux, Tuscany hay Napa Valley.

2. Không uống quá nhiều

Rượu vang là một loại thức uống có cồn, do đó bạn cần phải uống một cách kiểm soát. Uống quá nhiều sẽ khiến bạn mất kiểm soát và không thể tận hưởng được hương vị của rượu vang. Nếu bạn chỉ đơn giản muốn thưởng thức hương vị, bạn có thể uống một ít rượu vang trước bữa ăn hoặc sau bữa ăn.

3. Đúng nhiệt độ

Để rượu vang có thể phát triển hết các hương vị và mùi thơm nhất định, rượu cần được uống ở nhiệt độ phù hợp. Với các loại rượu vang đỏ, nhiệt độ phù hợp là từ 15-18 độ C. Trong khi đó, với các loại rượu vang trắng, nhiệt độ phù hợp là từ 7-13 độ C. Bạn có thể sử dụng một cái tủ rượu vang để giữ cho rượu được giữ ở nhiệt độ phù hợp trước khi uống.

4. Sử dụng ly và decanter phù hợp

Bạn cần sử dụng các loại ly và decanter phù hợp để thưởng thức rượu vang theo cách chuyên nghiệp nhất. Nếu bạn muốn thưởng thức rượu vang một cách đơn giản, bạn có thể sử dụng các loại ly thường, nhưng nếu bạn muốn thưởng thức rượu vang theo cách chuyên nghiệp hơn, bạn có thể sử dụng decanter để giúp rượu vang phát triển tối đa hương vị và mùi thơm.

Xem thêm: Cách rót rượu vang tại nhà Kỹ năng làm rượu vang đơn giản và dễ dàng 

So sánh giữa rượu vang đỏ và trắng

Rượu vang đỏ và trắng đều có những đặc điểm riêng của mình. Tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị của mỗi người, bạn có thể lựa chọn uống rượu vang đỏ hoặc trắng. Dưới đây là một số điểm so sánh giữa rượu vang đỏ và trắng:

Hương vị

Rượu vang đỏ thường có hương vị mạnh mẽ, phong phú và đầy đặn. Trong khi đó, rượu vang trắng lại có hương vị nhẹ nhàng, dễ uống và tươi mới.

Nhiệt độ

Rượu vang đỏ cần được uống ở nhiệt độ từ 15-18 độ C, trong khi đó rượu vang trắng cần được uống ở nhiệt độ từ 7-13 độ C.

Thức ăn kèm

Rượu vang đỏ thường được kết hợp với các món ăn đậm đà và mạnh mẽ như thịt đỏ, game meat hay phô mai. Trong khi đó, rượu vang trắng thường được kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng như hải sản, salad hoặc các loại thịt trắng.

Những lời khuyên khi uống rượu vang

Để trở thành một người uống rượu vang chuyên nghiệp, bạn cần phải nhớ các lời khuyên sau:

Câu hỏi thường gặp

Có, bạn nên uống rượu vang theo thứ tự từ loại rượu vang nhẹ đến rượu vang nặng để giúp cơ thể thích n hưởng tối đa hương vị của từng loại rượu.

Không nên uống rượu vang lạnh, vì điều này sẽ làm giảm đi hương vị và mùi thơm của rượu vang.

Không nên để rượu vang mở trong tủ lạnh quá lâu, vì điều này sẽ làm cho rượu bị oxy hóa và mất đi hương vị và mùi thơm.

Không nên pha trộn rượu vang đỏ và trắng khi uống, vì điều này sẽ làm giảm đi hương vị và mùi thơm của từng loại rượu.

Không nên uống rượu vang trực tiếp từ chai, vì điều này sẽ không giúp rượu phát triển tối đa hương vị và mùi thơm.

Tìm hiểu: Cách Rót Rượu Vang Kỹ Thuật, Kinh Nghiệm và Bí Quyết 

Kết luận

Cách uống rượu vang là một nghệ thuật, và để thưởng thức rượu vang theo cách chuyên nghiệp nhất, bạn cần phải hiểu rõ về từng loại rượu và áp dụng các kỹ thuật thích hợp. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn có được những thông tin hữu ích để trở thành một người uống rượu vang chuyên nghiệp.