สั่งรายการอาหารกับพ่อค้าที่ปุ่ม -->
ซอสหมักเกาหลี โดย โรส เดอ มารีอา หมักด้วยความตั้งใจจากถั่วตั้งแต่กระบวนการแรก สู่เมนูพร้อมสรรในอาหารเกาหลีสไตล์แบบคุณ
ด้วยวัตถุดิบคุณภาพอย่างดีจะทำให้คุณอิ่มเอมบนโต๊ะอาหารเปลี่ยนครัวในบ้านของคุณ เป็นภัตตาคารเกาหลี
ขนาด
5 กิโลกรัม -> 1,500฿ 1 กิโลกรัม -> 350฿
500 กรัม -> 1900฿ 200 กรัม -> 100฿
น้ำจิ้มซัมจัง - Ssamjang Sauce - 쌈장
น้ำจิ้มสไตล์เกาหลี คุณสามารถทานร่วมกับเมนูปิ้งย่าง ต้ม หรือผัดสไตล์เกาหลี ถ้าเป็นซัมจัง เป็นเครื่องเคียงที่จัดได้หมด นอกจากนี้สามารถนำไปหมักกับเนื้อสัตว์และนำไปผัดกับผักที่คุณชื่นชอบ สรรสร้างเมนูใหม่ในครัวคุณ รสมีความเค็ม หวาน เผ็ด ของซอสโคชูจัง และมันๆ จากถั่วทเวนจัง
ส่วนผสม :
น้ำ, โชจู, ทเวนจัง, ไซรัปข้าวโพด, น้ำผึ้ง, งา, น้ำมันงา, เกลือ, น้ำบ๊วยดอง, พริกเกาหลี
น้ำจิ้มซัมจัง 3 รส - Ssamjang se gaji mas - 쌈장 세 가지 맛
น้ำจิ้มสไตล์เกาหลี 3 รส คุณสามารถทานร่วมกับเมนูปิ้งย่าง ต้ม หรือผัดสไตล์เกาหลี ถ้าเป็นซัมจัง เป็นเครื่องเคียงที่จัดได้หมด นอกจากนี้สามารถนำไปหมักกับเนื้อสัตว์และนำไปผัดกับผักที่คุณชื่นชอบ สรรสร้างเมนูใหม่ในครัวคุณ รสจะมีเปรี้ยว หวาน เค็ม กล่มๆ 3 รส หอมถั่วและน้ำมันงา ถือว่าเป็นตัวขายดีที่สุดในสูตรน้ำจิ้มของเรา
ส่วนผสม :
น้ำ, โชจู, ทเวนจัง, ไซรัปข้าวโพด, น้ำผึ้ง, งา, น้ำมันงา, น้ำส้มสายชู, เกลือ, น้ำบ๊วยดอง, พริกเกาหลี
น้ำจิ้มซัมจัง - Ssamjang Sauce - 쌈장
น้ำจิ้มโชโกชูจัง เหมาะกับอาหารทะเล หรือจะทานกับเมนูปิ้งย่าง รสชาติจะเผ็ดนำ เปรี้ยวจี๊ดจาดสไตล์เกาหลี หรือเรียกอีกว่า น้ำจิ้มซุปเปอร์พริก มีความเผ็ดเด่นกว่าน้ำจิ้มตัวอื่น
ส่วนผสม :
น้ำ, โชจู, ทเวนจัง, ไซรัปข้าวโพด, น้ำผึ้ง, งา, น้ำมันงา, พริกเกาหลี, น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชู, เกลือ, น้ำบ๊วยดอง
น้ำจิ้มซัมจัง - Ssamjang Sauce - 쌈장
น้ำจิ้มทเวนจังซัมจัง เหมาะกับไว้ทานกับหมูหรือเนื้ ที่นำไปอย่าง ต้ม นึ่ง หรือข้าวต้ม รส เปรี้ยวเค็ม ช่วยย่อย และคุณเจริญอาหาร ได้อย่างดี รสเปรี้ยว เค็ม หมอกลิ่นถั่ว และมันจากถั่วหมัก
ส่วนผสม :
น้ำ, ถั่วเหลือง, ดาชิ, น้ำส้มสายชู, งา, มิริน, เกลือ, ข้าว
ซอสปรุงสำเร็จรูป เหมาะกับการทำกิมจิทานเองที่บ้าน เพียงคุณนำน้ำยำผสม กับผักที่คุณชื่นชอบ คลุกเค้าให้เข้ากันก็จะได้กิมจิในแบบของคุณโดยคุณไม่ต้องเสียเวลาเตรียมวัตถุดิบที่ยุ่งยาก หรือคุณจะใช้ผักสดจิ้มกับซอสน้ำยำกิมจิก็ได้ หรือจะใช้เนื้อสัตว์ย่างก็ได้รสใหม่ในอีกแบบ
ส่วนผสม :
น้ำ, แอ๊ปเปิ้ล, สาลี่, ขิง, กระเทียม, หอมใหญ่, บ๊วยดอง, กุ้งดอง, เกลือ, ปลาหมัก, พริกเกาหลี, งา, น้ำผึ้ง, ส่วนผสมพิเศษ
ขนาด
5 กิโลกรัม -> 1,750฿ 1 กิโลกรัม -> 400฿
500 กรัม -> 250฿ 200 กรัม -> 120฿
ซอสโคชูจัง ซอสแกงเกาหลีอเนกประสงค์ เหมาะกับการนำไปผัดกับเนื้อสัตว์ ต้มคู่่กับกิมจิ หรือเป็นส่วนผสมหลักในน้ำจิ้มเกาหลี และอีกหลายเมนูที่คุณจะสร้างสรรค์ได้ เพียงเสริมโคชูจังกับกิมจิ คุณก็จะได้สารอาหารครบ 5 หมู่เลยทีเดียว
ส่วนผสม :
น้ำ, โชจู, ทเวนจัง, ไซรัปข้าวโพด, น้ำผึ้ง, งา, เกลือ, น้ำบ๊วยดอง, พริกเกาหลี, ส่วนผสมพิเศษ
ขนาด
5 กิโลกรัม -> 1,750฿ 1 กิโลกรัม -> 400฿
500 กรัม -> 250฿ 200 กรัม -> 189฿
ซอสชุนจังซอสถั่วดำเกาหลี เป็นซอสสำหรับเมนูจาจังมียอน บะหมี่ดำชื่อดังเกาหลีที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้ สามารถทานกับเส้นอุด้ง บะหมี พาสต้า หรือเส้นที่คุณชื่นชอบ เพียงนำซอสชุนจังผัดกับเนื้อสัตว์ ใส่ผัก และผัดคู่กับเส้นก็ได้เมนูเกาหลีแบบง่ายๆ ครับ หรือจะนำไปต้มทำน้ำซุปดำ หรือผัดกับเนื้อสัตว์เป็นเสริมโปรตีนในมื้ออาหารของคุณได้อย่างดี
ส่วนผสม :
น้ำ, ถั่วดำ, ถั่วเหลือง, ขิง, กระเทียม, คันจัง, น้ำมันงา, เกลือ, เหล้าจีน, กากน้ำตาล, น้ำผึ้ง, น้ำบ๊วย, น้ำตาล, โมลาส, คาราเมล
ขนาด
5 กิโลกรัม -> 1,500฿ 1 กิโลกรัม -> 350฿
500 กรัม -> 190฿ 200 กรัม -> 100฿
ซอสทเวนจัง ถั่วหมักสไตล์เกาหลี สามารถใช้ผัด ต้ม ทอด นึ่ง หรือผสมในน้ำสลัด ทานกับอาหารต่างๆสไตล์เกาหลีได้ง่ายๆ
ส่วนผสม :
น้ำ, ถั่วเหลือง, ดาชิ, มิริน, เกลือ, ข้าว
ขนาด
5 กิโลกรัม -> 600฿ 1 กิโลกรัม -> 130฿
500 กรัม -> 70฿ 200 กรัม -> 40฿
ซีอิ๊วขาวสไตล์เกาหลี เป็นซอสที่มีทุกครัวเรือนของชาวกาหลี ใช้ปรุงรสอาหารได้แทบจะทุกชนิด จะมีสีเข้มและรสกลมกล่อม มีความเค็ม และมีรสหวาน
ด้วยวัตถุดิบคุณภาพ อย่างดีจะทำให้คุณอิ่มเอมบนโต๊ะอาหาร
ส่วนผสม :
ถั่วเหลือง, เกลือ, ข้าวสาลี, น้ำ
ขนาด
1 กิโลกรัม -> 240฿
500 กรัม -> 130฿ 100 กรัม -> 80฿
โคชูการู ทำมาจากพริกสดตากแห้งบดมีสีแดงสด รสชาติเผ็ดน้อยมาก ลักษณะคล้าย พริกป่นญี่ปุ่นแต่มีเนื้อหยาบกว่า นิยมใส่ในอาหารเกาหลี หลายๆ เมนู ตั้งแต่ เมนูกิมจิทอด ย่าง ต้ม ยำ ก็สามารถใช้หมด
ส่วนผสม :
พริกชี้ฟ้า
ขนาด แบบผง/ แบบหยาบ
1 กิโลกรัม -> 450฿
500 กรัม -> 250฿ 100 กรัม -> 120฿