club

Un "club" est un concept entre le sandwich triangle et le sushi : à la place du pain de mie du sandwich triangle, on met du riz, et pour le club saumon avocat, au milieu, il y a met du saumon cru, du fromage (type saint morêt ou philadelphia), et des tranches d'avocat. Des graines de sésame noires et blanches sont saupoudrées sur les 2 faces extérieures de l'ensemble.  

vue de côté d'un club saumon fromage

vue du dessus d'un club