Jane was van jongs af aan al gek op dieren en op haar 23e vertrok ze naar de jungles van Tanzania, waar ze baanbrekend onderzoek heeft gedaan naar chimpansees. Zo ontdekte ze bijvoorbeeld dat de dieren gereedschap gebruiken, iets wat voorheen werd beschouwd als iets wat alleen de mens deed. Door haar onderzoek naar chimpansees is ze uitgegroeid tot een wereldwijd icoon in de natuurbescherming.
Goodall heeft in 1977 het Jane Goodall Instituut opgericht, dit instituut zet zich in voor duurzame bescherming van chimpansees en de natuurgebieden waar ze in leven. Hierdoor wordt 6.000.000 m2 grond beschermd, en is er ruimte voor de dieren om ongestoord te leven.