ในปี พ.ศ.2556 มหาวิทยาลัยฯ ได้อนุมัติงบประมาณในการก่อสร้างอาคารโรงพยาบาลสัตว์ มทร.ตะวันออก เพื่อเพิ่มศักยภาพในการดำเนินงานของคณะสัตวแพทย์

โดยเป็นอาคาร 3 ชั้น ชั้นที่ 1 เป็นส่วนของโรงพยาบาลสัตว์เล็ก ที่เปิดให้บริการสัตว์เลี้ยงประเภท สุนัข แมว สัตว์น้ำ และสัตว์พิเศษ ส่วนชั้นที่ 2 เป็นส่วนของห้องตรวจพิเศษ และห้องปฏิบัติการทางคลินิกสำหรับการเรียนการสอน และชั้นที่ 3 เป็นห้องประชุมและห้องเรียน พร้อมกับโรงพยาบาลปศุสัตว์ เปิดให้บริการด้านสัตว์ใหญ่ สัตว์เศรษฐกิจ และออกบริการนอกสถานที่ เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการในวันที่ 10 มีนาคม 2559 จนถึงปัจจุบัน

พันธกิจ

• สนับสนุนงานด้านการเรียนการสอนของคณะ ในการเป็นแหล่งเรียนรู้และใช้ฝึกปฏิบัติกับสัตว์ ในสถานการณ์จริง

• บริการวิชาการ ในการให้บริการตรวจวินิจฉัย รักษา และป้องกันโรคในสัตว์เลี้ยง สัตว์เศรษฐกิจ สัตว์พิเศษ รวมถึงสัตว์น้ำ

• สนับสนุนงานวิจัยโดยการบันทึกและจัดเก็บข้อมูลอย่างเป็นระบบ เพื่อนำไปวิเคราะห์ให้ได้ องค์ความรู้ใหม่