Al Canario 78 la cucina nasce dal rispetto per la materia prima e dalla passione per la tradizione. Il nostro menù propone specialità di terra e di mare preparate con ingredienti freschi e selezionati, capaci di conquistare prima lo sguardo e poi il palato. Accanto ai piatti della cucina romagnola e nazionale, la pizza è protagonista con impasti a lunga lievitazione, realizzati secondo metodo tradizionale o con farine speciali, come l’impasto ai cereali. Un percorso di gusto autentico, pensato per chi ama la qualità senza compromessi.