Cerveses - Cervezas

Estrella Damm – 3,65€

Inèdit – 3,95€

Voll Damm – 3,75€

18/70 La Rubia – 3,95€

El Àguila – 3,95€

Ipa Lagunitas – 4,85€

Amstel Oro – 3,85€

Sin Alcohol Tostada – 3,65€

Pica-Pica per comencar Pica-Pica para empezar

Degustació d'olis d'oliva verge extra, sals d'origen, pa de vidre, fruits secs caramelitzats i fruits vermells - 7.45€ Degustación de aceites de oliva virgen extra, pan de cristal, sales de origen, frutos secos caramelizados y frutos rojos.

Degustació d'olives, cremós de iogurt d'Orient Mitjà, farigola silvestre amb sèsam i perles d'oli d'oliva verge extra- 5.75€ Degustación de olivas, cremoso de yogur de Oriente Medio, tomillo silvestre con sésamo y perlas de aceite de oliva virgen extra.

Pa de vidre, tomàquet de penjar amb tocs de pebre Sichuan, emulsió d'all negre, mantegues de sabors, esferificació d'oliva i caviar d'oli d'oliva verge extra amb romaní - 6.65€

Pan de cristal, tomate de colgar con toques de pimienta Sichuan, emulsión de ajo negro, mantequillas de sabores, esferificación de oliva y caviar de aceite de oliva virgen extra con romero.

Hummus al pebre vermell amb sèsam negre, rodanxes de pop, llàgrimes de pebrot vermell, pa de pita i perles d'oli d'oliva verge extra a l'all- 15.95€

Hummus al pimentón con sésamo negro, rodajas de pulpo, lágrimas de pimiento rojo, pan de pita y perlas de aceite de oliva virgen extra al ajo.

Fines làmines de pernil ibèric de gla, tallat a mà, boles de meló amb menta seca i caviar d'oli d'oliva verge extra – 15,85€ Finas láminas de jamón ibérico de bellota, cortado a mano, bolas de melón con menta seca y caviar de aceite de oliva virgen extra.

IVA INCLÒS / IVA INCLUIDO