Menú del dia a Franciac – Cuina tradicional i casolana 

Al Restaurant Franciac oferim cuina tradicional catalana amb plats casolans i de temporada. Tenim menú del dia, esmorzars de forquilla i opcions per a tothom. Estem a Franciac, prop de Cassà, Riudellots i l’aeroport de Girona, a la comarca de la Selva i el Gironès. 

Dilluns 19 d'octubre

Verdura

Macarrons a la bolonyesa

Patates estofades

Amanida de formatge a les fines herbes

Peus de porc gratinats amb allioli

Cuixa de pollastre a la brasa

Fetge de vedella a la planxa

Calamars a la romana

Costelles de xai a la brasa (+10 €)

Púding

Crema catalana

Mousse de coco

Iogurts

Mousse de maduixa

Gelats

Pastís de tiramisú

 Cuinem com abans... i cuidem com sempre

Oferim plats de temporada, productes frescos i receptes tradicionals per a treballadors, famílies i turistes. Destaquem per les nostres especialitats:

Callos, galta al forn, arròs Franciac, bacallà amb xamfaina, escudella i carn d’olla (a l’hivern), carns a la brasa com la botifarra, xai, entrecot, secret i careta, i peix fresc a la brasa com orada i sardines.

T’esperem amb els fogons calents i un plat a taula 🍲✨