Menú del dia a Franciac – Cuina tradicional i casolana 

Al Restaurant Franciac oferim cuina tradicional catalana amb plats casolans i de temporada. Tenim menú del dia, esmorzars de forquilla i opcions per a tothom. Estem a Franciac, prop de Cassà, Riudellots i l’aeroport de Girona, a la comarca de la Selva i el Gironès. 

Dissabte 24 d'octubre

Verdura

Amanida Cèsar

Escalivada amb anxova

Espàrrecs verds amb romesco

Macarrons a la bolonyesa

Faves a la catalana

Mandonguilles amb sípia

Sticks de pollastre

Llobarro a la brasa

Cap de llom a la brasa

Lagarto a la brasa

Carn del Perol amb mongetes

Arròs a la cassola (mínim 2 persones)

Púdings de la casa

Crema catalana

Pastís de carrot cake

Pastís de llimona

Pastís de tiramisú

Meló

Iogurt - Gelat

 Cuinem com abans... i cuidem com sempre

Oferim plats de temporada, productes frescos i receptes tradicionals per a treballadors, famílies i turistes. Destaquem per les nostres especialitats:

Callos, galta al forn, arròs Franciac, bacallà amb xamfaina, escudella i carn d’olla (a l’hivern), carns a la brasa com la botifarra, xai, entrecot, secret i careta, i peix fresc a la brasa com orada i sardines.

T’esperem amb els fogons calents i un plat a taula 🍲✨