Menú del dia a Franciac – Cuina tradicional i casolana 

☀️ Marxem de vacances! Ens retrobem el 24 d’agost

Al Restaurant Franciac oferim cuina tradicional catalana amb plats casolans i de temporada. Tenim menú del dia, esmorzars de forquilla i opcions per a tothom. Estem a Franciac, prop de Cassà, Riudellots i l’aeroport de Girona, a la comarca de la Selva i el Gironès. 

Dissabte 8 d'agost

Amanida verda amb rull de cabra

Gaspatxo

Raviolis de salmó

Meló amb pernil

Verdura

Mandonguilles amb sípia

Garró al forn

Pinxos a la brasa

Cap de llom a la brasa

Entrecot a la brasa (supl. 8 €)

Costelles de xai (supl. 10 €)

Maires fregides

Bacallà amb samfaina

Flam

Pastís de formatge

Pastís del dia

Gelats

Meló

 Cuinem com abans... i cuidem com sempre

Oferim plats de temporada, productes frescos i receptes tradicionals per a treballadors, famílies i turistes. Destaquem per les nostres especialitats:

Callos, galta al forn, arròs Franciac, bacallà amb xamfaina, escudella i carn d’olla (a l’hivern), carns a la brasa com la botifarra, xai, entrecot, secret i careta, i peix fresc a la brasa com orada i sardines.

T’esperem amb els fogons calents i un plat a taula 🍲✨