ENTRANTS / ENTRANTES
Amanida de favetes baby amb encenalls de pernil ibèric i ceba cruixent
Ensalada de habitas baby con virutas de jamón ibérico y cebolla crujiente
14,15€
Amanida de burrata al pesto amb cherris confitats i nous
Ensalada de burrata al pesto con cherrys confitados y nueces
14,15€
Amanida de burrata amb raïm confitat
Ensalada de burrata con uvas confitadas
14,15€
Amanida de tomàquet, ventresca de tonyina, ceba morada i raves amb olivada
Ensalada de tomate, ventresca de atún, cebolla morada y rábanos con olivada
15,00€
Ous estrellats amb medalló de foie
Huevos rotos con medallón de foie
16,65€
Ous estrellats amb pernil ibèric
Huevos rotos con jamón ibérico
14,65€
Escudella “El Cirerer”
13,95€
Canelons de carn al gratén
Canelones de carne al gratén
12,95€
Carpaccio de vedella amb encenalls de padano i pinyons torrats
Carpaccio de ternera con virutas de padano y piñones tostados
14,95€
Graellada de verdures
Parrillada de verduras
14,50€
FEM UN PICA-PICA
HACEMOS UN PICA-PICA
Torrezno de Soria amb patata “machacona”
Torrezno de Soria con patata “machacona”
12,50€
Patates braves
Patatas bravas
8,00€
Croquetes de carn d’olla amb pebrotets fregits
Croquetas de cocido con pimientitos fritos
11.95€
Croquetes de calamarcets amb la seva tinta
Croquetas de chipirón en su tinta
13,95€
Pebrotets del padró, "uns piquen i altres non!"
Pimientos del Padrón, "unos pican y otros non!"
7,50€
Cargols a la llauna
Caracoles a la llauna
18,95€
Cargols amb salsa picantona, xoriçet i llonganissa argentina
Caracoles con salsa picantona, choricito y longaniza argentina
18,95€
"Callos"
Callos
13,50€
Pop a la gallega
Pulpo a la gallega
19,50€
Taula de pernil ibèric
Tabla de jamón ibérico
21,50€
Taula de formatge curat i formatge torrat
Tabla de queso curado y queso tostado
14,90€
CARNS / CARNES
Entrecot de vedella (llom baix) a la graella
Entrecot de ternera (lomo bajo) a la parrilla
23,00€
Filet de vaca amb medalló de foié
Solomillo de vaca con medallón de foie
26,90€
Chuletón de vaca madurada (850 grs)
Chuletón de vaca madurada (850 grs)
48,50€
Secret ibèric de glà a la graella
Secreto ibérico de bellota a la parrilla
23,50€
Entranya de vaca amb chimichurri
Entraña de vaca con chimichurri
20,50€
Confit d’ànec amb melmelada de tomàquet i poma caramelitzada
Confit de pato con mermelada de tomate y manzana caramelizada
18,50€
Peus de porc amb salsa
Pies de cerdo en salsa
17,95€
Costelles de cabrit arrebossades
Costillas de cabrito rebozadas
19,90€
Melós de cua de bou amb salsa de vi negre
Meloso de rabo de toro con salsa de vino tinto
21,50€
Galtes de porc a la brasa
Carrillada de cerdo a la brasa
15,95€
Guatlles a la brasa
Codornices a la brasa
15,50€
PEIXOS / PESCADOS
Salmó marinat amb crosta de fruits secs i verduretes saltejades
Salmón marinado costra de frutos secos y verduritas salteadas
18,90€
Llom de bacallà amb patata i allioli al gratén
Lomo de bacalao con patata y allioli al gratén
22,50€
Pota de pop a la graella
Pata de pulpo a la parrilla
22,90€
POSTRES
Tiramisú al licor de Baileys
Tiramisú al licor de Baileys
7,50€
Crema catalana amb pinya caramelitzada
Crema catalana con piña caramelizada
7,00€
Pannacotta amb coulis de fruits del bosc i crocanti d’atmetlles
Pannacotta con coulis de frutos del bosque y crocanti de almedras
7,00€
Mousse de xocolata amb crocanti d’atmetlla i grosselles
Mousse de chocolate con crocanti de almendras y grosellas
6,90€
Gelat de sorbet de llimona
Helado de sorbete de limón
6,10€
Couland de xocolata amb gelat de vainilla i nous caramelitzades
Couland de chocolate con helado de vainilla y nueces caramelizadas
7,20€
Couland de formatge amb coulis de fruits del bosc i groselles
Couland de queso con coulis de frutos del bosque y grosellas
7,20€
Torrija amb base de crema anglesa, canyella i fruits del bosc
Torrija con base de crema inglesa, canela y frutos del bosque
7,20€
"Borrachito" de Chartreuse amb gelat de sorbet de llimona
"Borrachito" de Chartreuse con helado de sorbete de llimón
6,70€
Trufes de chocolata
Trufas de chocolate
6,00€
Café irlandés
7,20€
VARIS / VARIOS
Panet de coca / Panecillo de coca
1,00€
Pa sense gluten / Pan sin gluten
3,00€
Allioli
2,20€
Salsa chimichurri
2,20€
Salsa de roquefort
2,20€
Salsa brava
2,20€