CARDÁPIO DELIVERY

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de terça a domingo das 11h30 às 00h

ENTREGAMOS PRATOS, PORÇÕES E PIZZAS

Confira nossas opções de entradas, saladas, guarnições, aves, carnes, peixes, pratos clássicos de frutos do mar, executivos (grelhados, massas e risotos) e pizzas

ENTRADAS

. Casquinha de Siri (1 un.).

. Bruschetta de camarão 7b com catupiry (1 un.).

. Bruschetta de presunto parma com catupiry (1 un.).

. Bruschetta picante com queijo brie, gorgonzola e geléia de pimenta (1 un.).

. Camarão 7b (sete barbas).

. Camarão à Paulista (grandes) - ao alho e óleo (6 un.).

. Provolone à Milanesa.

. Isca de Peixe à dorê com molho tártaro.

. Lula à Dorê com molho tártaro.

. Polvo ao Vinagrete.

. Ostras (06 un.).

. Filé Mignon Aperitivo acebolado.

. Marisco ao Vinagrete (sem casca).

. Bolinhos de Bacalhau (8 un.).

. Batatas fritas.

SALADAS

. Verde (alface, brócolis, rúcula, pepino, palmito e champignon, com molho de mostarda e mel).

. Mista (alface, tomate, cebola e ervilhas).

. À Caiçara (muçarela, alface, champignon, ovo, tomate, palmito, ervilha, batata, vagem e cenoura).

. Palmito (pupunha).

. Verão (muçarela de búfala, alface, rúcula, manjericão, tomate cereja e azeitonas pretas).

GUARNIÇÕES

. Arroz à Grega.

. Arroz branco.

. Legumes na manteiga (cenoura, brócolis, palmito, batata e vagem).

. Banana à milanesa.

. Pirão (prato tradicional de origem indígena, à base de farinha de mandioca, caldo de peixe com pimentão vermelho, cebola, temperos e azeite).

. Molho ao Vinagrete.

TRADICIONAIS

AVES

(servem 2 pessoas)

. Supremo à Cubana (frango à milanesa, com banana, presunto, ervilha, palmito, arroz e fritas).

. Supremo à Parmegiana (frango à milanesa, com molho ao sugo coberto com muçarela. Acompanha arroz e fritas).

. Supremo à Diplomata (frango à milanesa, coberto com muçarela, presunto, ervilha e palmito na manteiga. Acompanha arroz e fritas).

. Supremo ao Molho de Laranja (frango grelhado, com molho bechamel e creme de laranja. Acompanha arroz cremoso de azeitonas pretas e batatas sautê).

. Supremo ao Creme de Milho (frango à milanesa, coberto com creme de milho. Acompanha arroz e fritas).

CARNES

(servem 2 pessoas)

(escolha as opções: Filé Mignom ou Contra Filé)

. À Parmegiana (à milanesa, com molho ao sugo coberto com muçarela. Acompanha arroz e fritas).

. À Cubana (à milanesa, com banana à milanesa, palmito, presunto e ervilha na manteiga. Acompanha arroz e fritas).

. Aos quatro queijos (à milanesa, coberto com molho aos quatro queijos e gratinado com parmesão. Acompanha arroz e fritas).

. Ao molho de Gorgonzola (com medalhões grelhados. Acompanha arroz e fritas).

. Com fritas (Acompanha fritas).

. Ao molho Chateaubriand da casa (com medalhões grelhados ao molho chateaubriand. Acompanha arroz cremoso de azeitonas pretas e batata sauté).

. Mistão (Contra Filé ou Filé Mignon, frango e linguiça toscana, intercalados com cebola e pimentão. Acompanha arroz, fritas, farofa e molho vinagrete).

. Picanha à brasileira (com medalhões de picanha. Acompanha arroz, farofa, fritas e molho vinagrete).

ESPECIALIDADES

DA CASA

PEIXES

(servem 2 pessoas)

(escolha as opções: Pescada, Abadejo ou Salmão)

. À Belle Meuniére (grelhado, com alcaparras, camarão 7b e champignon. Acompanha arroz à grega e batata sauté).

. À Caiçara (grelhado, com camarões médios fritos ao alho – 2un. Acompanha arroz ao molho de camarão e batata sauté).

. À Moda da Praia (grelhado com frutos do mar. Acompanha arroz e pirão).

. À Toscana (grelhado ao creme de leite, com tomate cereja, parmezão, rúcula e especiarias. Acompanha arroz e fritas).

. Ao Molho de Camarão 7 barbas (grelhado ao molho de camarão. Acompanha arroz e fritas).

. Moqueca de peixe (cozida com temperos e camarões médios – 4un. Acompanha arroz e pirão).

. À Praia do Forte (grelhado, coberto com catupiry e molho de camarão 7b. Acompanha arroz e fritas).

. Com legumes (grelhado ou à dorê. Acompanha legumes na manteiga).

. À Guadalupe (grelhado, com camarões médios grelhados - 4un -, coberto com molho branco, gratinado com catupiry e parmesão. Acompanha arroz e fritas).

. À moda de Provence (grelhado com molho de manteiga e sálvia. Acompanha arroz cremoso com brócolis, alho e palmito na manteiga).

. À Santista (grelhado e camarões médios fritos – 2un -, farofa de banana e abacaxi . Acompanha arroz cremoso de palmito pupunha).

CLÁSSICOS

(servem 2 pessoas)

. Camarão Internacional (servido com arroz cremoso ao molho branco com ervilhas e presunto, gratinado com muçarela e coberto com batata palha).

. Camarão no Abacaxi - serve de 2 a 3 pessoas - (polpa do abacaxi ao leite de coco, com catupiry de temperos, gratinado com parmesão, servido na casca da fruta. Acompanha arroz e farofa doce).

. Camarão à Grega (à milanesa com muçarela. Acompanha arroz à grega e fritas).

. Camarão ao Catupiry (ao molho branco com catupiry. Acompanha arroz e fritas).

. Camarão na Moranga - serve de 2 a 3 pessoas - (com Catupiry. Acompanha arroz e fritas).

. Camarão à Baiana (puxados no azeite de dendê, com leite de coco, molho de tomate, cebola e pimentão. Acompanha arroz).

. Estrogonofe de Camarão (camarão 7b. ao molho rosê e com champignon. Acompanha arroz e batata palha).

. Mistão do Mar – serve de 2 a 3 pessoas - (camarões médios, lula, polvo, peixe, palmito e cebola na prancha – Acompanha molho tártaro).

. Paella Mariñera – serve de 4 a 6 pessoas - (tradicional prato espanhol com arroz e frutos do mar –10 camarões e lagosta) (este prato requer um tempo maior de preparação e de espera).

. Paellita Mariñera – serve de 2 a 3 pessoas - (tradicional prato espanhol com arroz e frutos do mar – 5 camarões) (este prato requer um tempo maior de preparação e de espera).

. Lagosta à Thermidor (gratinada ao molho rosê com queijo parmesão – Acompanha arroz e purê) (este prato requer um tempo maior de preparação e de espera).

. Caldeirada de Abadejo (ensopado com frutos do mar. Acompanha pirão e arroz).

. Lula à Sicília (lulas gratinadas ao molho bechamel, com rúcula, gratinadas com parmesão. Acompanha arroz e fritas).

. Polvo à Langareiro (grelhado no azeite, com cebola, pimentão, brócolis, azeitona e batata ao murro. Acompanha arroz).

. Bacalhau à Portuguesa ( em lascas, puxado no azeite com cebola e pimentão, ovos, batatas e azeitonas pretas. Acompanha arroz).

. Bacalhau ao Murro (pedaços de bacalhau grelhados no azeite, com pimentão, cebola, azeitona, crótons e batata ao murro. Acompanha arroz).

PRATOS EXECUTIVOS

(servem 1 pessoa - pratos individuais)

GRELHADOS

(servem 1 pessoa - pratos individuais)

(Todos os grelhados acompanham arroz à grega, fritas, alface e tomate cereja)

Frango.

Contra filé.

Filé mignon.

Picanha.

Salmão.

Pescada.

RISOTOS

(servem 1 pessoa - pratos individuais)

. Camarão (puxado no vinho branco com arroz arbóreo, camarões médios e parmesão).

. Filé Mignon (puxado no vinho branco com arroz arbóreo e parmesão ao molho chateaubriand).

. Vegetariano (puxado no vinho branco com arroz arbóreo, palmito, ervilha e parmesão).

. Frutos do Mar (puxado no vinho branco com arroz arbóreo, parmesão e frutos do mar).

. Alho Poró (puxado no vinho branco com arroz arbóreo, alho poró e parmesão).

. Gorgonzola com damascos e castanhas carameladas (puxado no vinho branco com arroz arbóreo, damascos e castanhas carameladas).

MASSAS

(servem 1 pessoa - pratos individuais)

Capeletti recheado (4 queijos) ou Talharim

Combine a massa com o molho de sua preferência:

. de Camarão (7 barbas).

. Ao Frutos do Mar.

. À Toscana (ao sugo com pedaços de linguiça toscana).

. À Parmegiana (ao sugo coberto com muçarela e gratinado com parmesão).

. Ao Sugo.

. Ao molho Branco Gratinado.

. Quatro Queijos.

. Branco com Presunto Parma.

PIZZAS

. Abobrinha especial (abobrinha grelhada, muçarela, parmesão gratinado e azeitonas).

. À Moda (muçarela, calabresa, cebola e azeitonas).

. Atum (atum em lascas, cebola e azeitonas).

. Atum com Catupiry (atum em lascas, cebola, azeitonas e Catupiry).

. Berinjela (puxada no alho e coberta com gorgonzola e azeitonas).

. Brócolis (puxado no alho com Catupiry e azeitonas).

. Caipira (frango temperado e desfiado, Catupiry, milho, cebola e azeitonas).

. Caprese (fatias de muçarela de búfala sobre uma base de muçarela, rodelas de tomate, pesto de azeitonas e manjericão).

. Catupiry (Catupiry com azeitonas).

. Calabresa (calabresa, cebola e azeitonas).

. Calabresa com Catupiry (calabresa, cebola e azeitonas, coberta com Catupiry).

. Camarão sete barbas (camarão 7b, cebola e azeitonas).

. Camarão sete barbas com Catupiry (camarão, cebola, Catupiry e azeitonas).

. Cinco queijos (muçarela, Catupiry, provolone, parmesão e gorgonzola).

. Couve-manteiga (couve-manteiga refogada e adicionada sobre uma base de Catupiry, coberta com parmesão e azeitonas).

. Do chefe (muçarela, Catupiry, atum, palmito, cebola e azeitonas).

. Da mama (Catupiry, escarola, bacon, parmesão e azeitonas).

. Escarola (escarola, muçarela, cebola e azeitonas).

. Frango com catupiry (frango temperado e desfiado, Catupiry, cebola e azeitonas).

. Gorgonzola (gorgonzola, rodelas de tomate e azeitonas).

. Gorgontelli (gorgonzola, tomate cereja, champignon, muçarela e azeitonas).

. Lombo com Catupiry (lombo canadense, Catupiry, cebola e azeitonas).

. Marguerita (muçarela, manjericão e azeitonas).

. Marguerita Especial (muçarela, queijo Stracciatella, pesto de manjericão, tomates agridoces, parmesão e azeitonas) - pizza levemente fria.

. Muçarela (muçarela e azeitonas).

. Mortadela Gourmet (muçarela, mortadela, queijo stracciatella, pesto de majericão e pistache).

. Napolitana (muçarela, rodelas de tomate, azeitonas e parmesão).

. Namorados (muçarela, Catupiry, coberta com fatias de bacon e azeitonas).

. Palmito (muçarela, palmito, ervilha e azeitonas).

. Palmito com catupiry (ervilha, palmito, Catupiry e azeitonas).

. Peruana (peito de peru, palmito, catupiry, cebola e azeitonas).

. Pepperoni (muçarela, salame tipo pepperoni e azeitonas).

. Picante (muçarela, queijo brie, gorgonzola, geléia de pimenta e azeitonas).

. Portuguesa (muçarela, presunto, ovo, ervilha, palmito, cebola e azeitonas).

. Parma (muçarela, queijo Stracciatella, presunto parma, pesto de manjericão, tomates agridoces, parmesão e azeitonas) - pizza levemente fria.

. Pera com Gorgonzola e Mel (sobre uma base de muçarela, a pera com gorgonzola, mel e parmesão).

. Quatro queijos (muçarela, Catupiry, provolone e parmesão).

. Romana (muçarela, rodelas de tomate, aliche, cebola e azeitonas).

. Rúcula com tomate seco (muçarela, tomate seco, rúcula fresca e azeitonas).

. Russa (muçarela, Catupiry, champignon, ovo, cebola e azeitonas).

. Zucchini (abobrinha, tomate seco, muçarela de búfala, alho, parmesão e azeitonas).

Trabalhamos também com o adicional de:

Borda recheada com Catupiry

ou Coberturas extras (muçarela ou Catupiry).

PIZZAS DOCES

(brotinho)

. Chocolate.

. Doce de leite com paçoca.

. Banana caramelizada com chocolate branco.

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