Conoce al chef

 

 

El propietario del restaurante, tiene una visión clara de ofrecer una experiencia culinaria sofisticada y única que combine los sabores tradicionales del Mediterráneo con técnicas modernas de presentación y preparación. Ella establece la dirección general del restaurante y se asegura de que todos los aspectos, desde el ambiente hasta el servicio, reflejen su visión. 

 

 

 

 

    El menú que crean refleja la filosofía del restaurante: platos elegantes y vanguardistas que destacan la frescura y calidad de los ingredientes locales. Incluye opciones para todos los gustos, desde entradas ligeras y frescas hasta platos principales sofisticados y postres exquisitos. Además, trabaja en estrecha colaboración con los proveedores locales para obtener los mejores productos frescos y sostenibles disponibles en la región. 

 

 

 

 

El equipo de cocina, trabaja en conjunto para asegurar que cada plato se prepare con precisión y se presente de manera impresionante. Experimentan con combinaciones de sabores, técnicas de cocción y presentaciones innovadoras para brindar una experiencia culinaria memorable a los comensales. 

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