Nuestra Cocina
Conoce nuestra gastronomía
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Milhojas de Wonton relleno de Rabo de Toro en reduccion de Pedro Ximenez, al aroma de trufa
La Cova Tallà es un restaurante de cocina fusión situado en la Calle Loreto
La Cova Tallà es un restaurante de cocina fusión situado en la Calle Loreto
Mini Gofre Salado con Sardina Ahumada, Queso Mascarpone y Salsa Unagi.
La Cova Talla, abre sus puerta en el año 2010, y tras dar sus primeros pasos como cocina tradicional tipica de Denia, comienza, ocho años despues, a reinventarse.
La Cova Talla, abre sus puerta en el año 2010, y tras dar sus primeros pasos como cocina tradicional tipica de Denia, comienza, ocho años despues, a reinventarse.
Cucurucho de Tartar de Salmón & aliño de Mostaza a la Antigua
La forma de re-inventarnos es fusionando culturas culinarias, creando y mezclando recetas de aquí y de allí.
La forma de re-inventarnos es fusionando culturas culinarias, creando y mezclando recetas de aquí y de allí.
Al visitar La Cova Tallà podrás encontrar una gran variedad de platos que te sorprenderán, y disfrutar de una fantástica experiencia en su salón interior o en su terraza, ideal para los meses más cálidos.
Al visitar La Cova Tallà podrás encontrar una gran variedad de platos que te sorprenderán, y disfrutar de una fantástica experiencia en su salón interior o en su terraza, ideal para los meses más cálidos.
Tacos Tex Mex, de solomillo de cerdo al Chimichurri, guaca-mole, cebolla marinada y mayonesa de chipotle
Probaras recetas únicas y llenas de sabor, mezclas de explosiones culinarias para tu paladar que no dejan indiferente a nadie.
Probaras recetas únicas y llenas de sabor, mezclas de explosiones culinarias para tu paladar que no dejan indiferente a nadie.
Pan Gua Bao rellenos de Calamarcitos a la Andaluza y con una mayonosa de Kimchie por encima