Menus groupes

QUELQUES EXEMPLES DE MENUS :

MENU TULIPE -

• verrine de melon et feta

• hamburger maison, frites fraîches

• Moelleux au chocolat

• vin rouge ou rosé (25cl) - eau - café

MENU PIVOINE

• verrine avocat tomate chèvre frais

• brochette de volaille, écrasée de pomme de terre, tomate provençale

• tarte aux pommes et boule glace vanille

• vin rouge ou rosé (25cl) - café

MENU ARUM

• jambon Serrano, melon, bille de mozza et basilic

• brochette de volaille aux épices, riz et ratatouille

• tartelette framboise

• vin rouge ou rosé (25cl) - eau - café

MENU IRIS

• ​millefeuille de rillettes de saumon et d’avocat

• pavé de veau, sauce pleurotes, écrasé de pommes de terre au roquefort m

• panacotta pistache fraise kiwi mangue

• vin rouge ou blanc (25cl) - eau - café

MENU DU CHEF

• Salades aux champignons (shiitake, pleurotes et Paris) marinés, oeuf poché, copeaux de magrets de canard fumé

• selle d'agneau, légumes sautés et pommes de terre rissolées

• Saint Marcelin pané noisette pain d'épices sur lit de Roquette

• carpaccio d'ananas, sirop au gingembre et glace vanille

• vin rouge ou rosé (25cl) - eau - café