L'équipe

Le restaurant le panoramic a réouvert ses portes depuis le 6 novembre, mais pour  tout vous dire l'aventure du Panoramic c'est avant tout une histoire de rencontre.

Thomas MARTINEZ, Matthieu GUERRERO et Amandine ORTIZ se sont découverts à Lyon, en travaillant dans le même restaurant. Au fil des services, de leur passion commune pour la gastronomie et de leur complicité professionnelle, est née l’envie de créer un lieu à leur image : chaleureux, authentique et ouvert sur le paysage qui les inspire désormais chaque jour.

Aujourd’hui, Thomas et Matthieu, chefs cuisiniers passionnés par les produits du terroir, proposent une cuisine traditionnelle revisitée et créative.

À leurs côtés, Amandine, responsable bar et salle, met son sens de l’accueil et son énergie au service d’une ambiance conviviale idéale pour partager un moment convivial entre amis ou en famille.

Le Panoramic, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est le projet de trois passionnés, où gastronomie, partage et beauté du paysage se rencontrent.

Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous notre passion, notre savoir-faire et notre vision d’un restaurant où l’on se sent bien, tout simplement.